桃園紅牌&夏慕尼鐵板燒 - 桃園

宵夜文，點閱前請三思）


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過年期間＝大吃大喝的假期
三姊妹回阿嬤家渡假，三餐大魚大肉（好可怕阿！！！）




這回來說說兩家有名的鐵板燒
桃園紅牌 vs 新竹夏慕尼



紅牌-開胃菜★★★
完蛋了，12月去吃已經忘記這滋味
淡淡地記憶應該是不錯


夏慕尼-開胃菜★★★☆
右邊是鮮蝦搭配水果 味道比較清爽
左邊是煙燻鴨肉和無花果的搭配出奇的好吃



紅牌-松露野菇濃湯★★★☆
濃湯和清湯 二姊都優先選擇濃湯


紅牌-法式南瓜濃湯★☆
這南瓜濃湯不對二姊的「胃」
南瓜味道濃過頭




夏慕尼-法式嫩鴨清湯★★★
還沒淋上熱湯的樣子就讓人想流口水了

淋上熱湯後
鴨肉有點熟度 好好吃 肉質非常嫩
呼嚕就吃下肚了 但是湯頭味道較輕淡


夏慕尼-牛肝菌菇濃湯★★★
看起來很像一杯拿鐵XD
味道非常濃郁 搭配旁邊的菇類很順口


紅牌-松露杏包菇★★★☆
這道是屬於熱食沙拉
杏包菇搭上松露 當然一定要點！！


紅牌-油醋鮪魚沙拉★★
味道較為普通，甜椒味道滿澀的




夏慕尼-軟殼蟹沙拉★★★★
軟殼蟹配底下的地瓜泥真的好好吃
雖然是連殼一起炸，但是口感好直接連殼一起吃也沒問題喔


夏慕尼-焗烤田螺沙拉★★★☆


夏慕尼-麵包★★★★★
真的超級好吃！！可以續叫
麵皮帶一點甘甜味　會讓人一口接著一口
相對的紅廚麵包就比較普通了，類似小餐包（無照片）




紅牌-櫻花蝦炒飯★★
有點失望，因為炒飯太乾了
沒想像中的好吃


夏慕尼-櫻花蝦炒飯★★★★☆
二閃吃了三碗 直說好吃
炒飯的剛剛好 粒粒分明
櫻花蝦酥酥脆脆
還有蝦卵在裡面 口感一極棒




紅牌-火焰蜜鴨胸★★★
鴨胸是紅牌的招牌
可能是當天主廚關係
鴨胸有點硬 不好咬


紅牌-蒜味美乃滋牛排★★★☆




夏慕尼-蘋果松版豬★★★★★
有三種吃法 清蒸、乾煎、醬燒
清蒸超級好吃 肉質好軟嫩 入口即化 帶一點Q勁
乾煎和醬燒的口感就更有咬勁囉







夏慕尼-牛肋眼5分熟★★★★★
好嫩呀～綿綿地 有奶香味
沾一點玫瑰海鹽 絕配！！




紅牌-輕烤布丁★★
非常一般，吃起來比較沒有精緻的感覺
蛋的味道很重





夏慕尼-冰心濃漿巧克力★★★★
當服務生一淋上熱巧克力的瞬間
吞了一大口口水下去


夏慕尼-法式布蕾★★☆




飲料的部份都不同小異
所以就不多說囉

其實兩家的感覺非常像
「都有附香檳和沙瓦（瘋狂續杯）太好喝了，主餐前喝一點可以去油膩喔」
但是吃起來還是有差別

紅牌一客＄680
夏慕尼一客＄980
用餐環境氣氛都不錯
服務人員態度也優
如果要選擇的話　二姊還是喜歡夏慕尼　但是只能偶爾吃　太貴了>"<

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