桃園相演炭火燒肉 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 桃園相演炭火燒肉
時間: Tue Mar 16 19:36:27 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=9&page=2
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8743363


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店名：相演炭火燒肉
地址：桃園市中正路317號
電話：(03)331-6617
營業時間：平日1630~0200，六日1100~0200
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874491&p=43


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大學同學有一天約吃飯，主揪者同學園唸研究所，結果他擺了一個很大的烏龍，
引起大家的民怨拉！本來同學約桃園火車站在一起走過去，還一直跟我們說很近
阿很近阿！結果這位主辦人竟然先自己到燒肉店報到，放我們一群人在桃園火車
站等，而且燒肉店距離桃園火車站還挺遠的哩！肚子已經餓到快不行的我們，到
了燒肉店還不能馬上進去，又累又餓的我只能看著門口貼著菜單暗自在流口水拉
！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874476&p=28


在入坐之前小姐會先詢問是要用哪種價格的，我們全都是選$399，入坐的時候，
服務生會先把有的菜都擺在桌上，之後要在加點甚麼在跟服務生說，首先先吃個
沙拉吧！沙拉吃起來還不錯，調味很清爽，尤其海帶芽吃起來很鮮嫩，但是洋蔥
有點嗆我就不愛了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874477&p=29


左為味增雞腿肉，調味的還不錯，吃起來有點辣味，味增味道都有醃進雞腿肉裡
，右邊的軟絲我印象中很像沒吃到，就不描述了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874478&p=30


蘿蔔糕、一口香腸和米腸烤起來都還蠻普通的，裡面我比較愛吃米腸的口感，胡
椒味烤起來很香。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874479&p=31


牛小排是我大力推薦的，先把牛小排攤平放在烤網上，然後看到牛小排的油花開
始浮出時，然後翻面等個幾秒，灑個鹽巴就很入味了，或著是沾一點店家特調的
醬料也是很好吃，牛小排沒有腥味，烤起來的口感很軟嫩，感覺都像要跟舌頭融
化在一起一樣，我們到最後都是一直狂叫牛小排來吃拉！吃膩單片牛小排還可以
夾個蔬菜和泡菜，吃起來的感覺更清爽喔！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874480&p=32


豬肉吃起來的口感也是不錯，不過沒有牛小排來的優拉，我們最後是吃膩了牛小
排的口感之後換個豬肉吃吃，但最後還是都狂戰牛小排拉！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874481&p=33


火鍋的料也都蠻豐富的，最後還拿泡菜加進去煮變成泡菜火鍋，但是火鍋真得很
容易被我們忽略，因為我們都一直在拼牛肉，讓火鍋料煮到膨脹成兩倍拉！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874482&p=34


綜合海鮮我覺得沒有很優，魚和蝦都很小隻，很容易烤焦，應該是要選$499的海
鮮會比較好吃一點。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874483&p=35


看看那蝦子份量小到最後都沒甚麼人要吃，還是狂推他們家的肉拉！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1970874484&p=36


另外一個我要狂推的就是肥腸拉，我大概叫了4、5次的肥腸，肥腸吃起來很軟嫩
，而且很大片，烤到讓油有點被逼起來之後，沾點特調醬汁，真得容易一口接一
口拉！推他們家的肥腸和牛小排！
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心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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特意的跳到你面前，露出我的微笑，
振作我的精神，給你加油打氣，
其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，
萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。
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