桃園為什麼是美食沙漠 - 桃園

以一個很久以前待過桃園四年，
今年又來到桃園的人來嘴看看。

大家在意的美食沙不沙漠，主要還是以平民食物為主吧
有幾間好館子、好餐廳都不太能拿來說嘴
不然台北市不就是全台美食之都啦XD

基本上，我覺得桃園，真的不算美食沙漠
(新竹真的沙漠比較大，有口皆悲)
但桃園也稱不上有很多好吃的食物就是。

目前吃了這陣子，桃園的雲越菜系都蠻不錯的
日式料理目前只吃過平價，不太行。
義式餐廳或多或少有踩到雷，這算正常。

本土平民食物上，桃園牛肉麵很多選擇
但口味上多數偏重，不少家湯頭都稍鹹，
麵體都比較隨意搭配，不算亮點。

麵攤也是一樣問題，麵體本身都不佳。
乾式麵來說，乾麵的肉燥往往說甜不甜，
說香不香，要濃又不夠濃。
或炸醬麵或麻醬麵，味道就是差一點。

熱炒類目前沒吃到中上水準的。
炒麵往往沒入味，炒飯吃過無味或過鹹的炒飯...

桃園人同學推薦的豬腸冬粉沒啥特別。

燒臘便當類，板上推薦的都離我太遠，住家附近的都不行

炸物類的炸雞排目前吃到的倒是都不雷。

夜市小吃來說
學生時代的中原夜市大不如前，美食街改建
臭臉老闆娘雞排搬家，不過還是不錯吃
愛店麻辣鴨血不見了，對面的章魚燒依舊還行
宵夜好夥伴黑輪店也不見了QQ
韓國媽媽開的好吃石鍋拌飯也沒了
原本不怎樣的地瓜球突然變人氣商品

中壢夜市的星馬炒粿是亮點，麻將臭豆腐也不錯
桃園夜市 依舊沒變 沒得推薦

吃到目前覺得可以推薦的桃園美食名單:
南門市場水煎包、對面的燒餅油條、HOME炸雞、
簡師傅麻辣臭豆腐、檜溪彰化肉圓、雲仙小吃店、
阿美米干、長髮蔥油餅、家鄉炭烤雞排、
檳城炒粿條、橋頭老麵店、老阿伯豆干。


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