桃園楊梅區.海記小館 - 桃園
By Audriana
at 2016-02-13T23:26
at 2016-02-13T23:26
Table of Contents
餐廳名稱:海記小館
消費時間:2016年/1月
地址:桃園市楊梅區瑞溪路一段129號
電話:03-4823302
營業時間:11:00~14:00, 16:30~22:30
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/129677581
之前在撰寫中壢廣德餐廳的食記時,熱心板友vicky1123推薦這家
白鯧米粉,於是利用和老大到楊梅的機會,來此一探。
店內以各式熱炒為主,菜單太厚便沒拍下。僅知白鯧米粉為推薦
款,其它隨意而點。入座後招待一盤泡菜,滋味便如常見鴉片泡菜般
,酸鹹脆辣而開胃。
薑絲大腸 180元 金沙蘆筍 250元
薑絲大腸酸勁十足,但無惱人的過嗆感。大腸微韌但尚可接受。
金沙蘆筍很合喜好。蘆筍爽脆,包覆了濃郁鹹香的金沙,加上油
蔥的提點,單吃或下飯都合宜。
糖醋魚片 280元 拔絲地瓜 180元
糖醋魚片的醬汁酸甜適中,佐著嫩口的魚肉挺順口。
拔絲地瓜的地瓜選的比路口啤酒屋好,鬆軟而香,搭配冰鎮後的
拔絲糖衣,脆而不甜膩。
白鯧米粉 350元
白鯧米粉價位與廣德同,但滋味略有分別。白鯧魚肉乾扁,提味
效果重於食用;米粉口感細緻。湯頭重於胡椒香氣,喜好度看個人,
自己和老大都偏好廣德多些。
海記小館的白鯧米粉走得是不同路線,然料理大抵來說是讓人喜
歡的。在楊梅還有家好奇的新興快炒店,不知何時才有緣拜訪。
延伸閱讀:
中壢.廣德海鮮餐廳
http://blog.yam.com/larle/article/105746921
中壢.路口啤酒屋
http://blog.yam.com/larle/article/125868827
桃園全區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
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By Kelly
at 2016-02-16T00:15
at 2016-02-16T00:15
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