桃園復興鄉 角板山 林家廚房-客家小吃 - 桃園

圖文並茂版
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今年春假只有1天!!!一大早看天氣挺好的就邀約拔拔麻麻一起出去玩
前一天上網查了綠光森林想說在桃園而已就去一下吧....
一到那邊大概只花了不到1小時就逛完很迅速的就出來了!!(稍後我再敲敲打打一篇文章稍微作分享，如果有興趣的朋友真的要三思啊~~~)
再去綠光森林的途中有看到"角板山"形象商圈(桃園復興鄉)的牌子~
既然還這麼早就去那邊晃晃順便吃個飯!!!
一到了那邊算是一個小鎮~就像是以前的台灣~沒有被商業化的房子還有著充滿桂花香的公園
停個車就準備下去走走順便吃中餐

大概這邊名產就是香菇吧!連公園也設計的這麼可愛
雖然不大~但在裡面乘涼散步倒是挺舒服的~隨著風吹有股淡淡的桂花香
哈還有個涼亭
瞧!!!這裡還有家庭帶著食物來這野餐呢


廢話不多說!!趕快來介紹好吃的林記廚房
因為到外地，當看到有一些廣告像是XX玩家來吃過!完全是我們的不二選擇
就決定吃看看
地址:桃園縣復興鄉"角板山"中正路100號
電話: 0988-192-457


↑瞧瞧這比巴掌大的段木菇!!!!!!!這就足以吸引客人上門了~

菜單!!!一位爺爺超親切的會一直跟你介紹~當然也會推薦合菜(三菜一湯500之類的)


但我們家不愛吃合菜，雖然單點會比較貴!但這樣比較能吃到自己喜歡的
沒關係!!爸爸買給妳吃
哈哈Kidding要是我爸看到一定會說我是錢嫂

首先上菜的是爌肉飯

有油豆腐筍絲還有帶點辣的菜埔還以加上滷汁的飯!!當然爌肉一定不會少
不過不愛吃肥肉的話可能要考慮一下!!哈哈因為他的三層肉真的是層層分明啊我只能這樣說了!!!但整體來說是很美味啦

這一道是水晶餃(湯) 裡面有5顆超大的水晶餃唷!!!!!!!

↑我是超愛吃水晶餃的人~這種大顆的客家水晶餃!!!!!!!超級無敵好吃
有著Q彈的皮&帶點胡椒的內餡~肉很扎實不會有豬肉味(有些內餡吃起來會有種味道)
再加上他們特製的辣醬 ~有點算是味增的辣椒醬~所以乾吃或配湯吃都很美味
油豆腐


我爸一直說很想吃雞肉!!就點了這份脆皮油雞
以為脆皮是有炸過的~結果是白斬的啦!!!!

不會過肥裡面還會吃到"雞凍"我超喜歡這個的QQ的
再加上附上的桔醬 搭配一起吃真的口味蠻特別的!會變得很清爽，酸酸甜甜鹹鹹的+脆脆的雞肉!超好吃的
不過3個人吃這份實在有點多，剩下的就打包回家晚餐再吃囉

蔥爆溪蝦


再來就是重點了!!!!來這不吃這個就真的是白來了
本地生鮮段木耳(菇)
必吃啊必吃!!!!

↑這種菇比一般吃的菇來的大!而且更Juciy! 而且不會像一般的香菇有一種特殊難以形容的酸味
加上三層肉一起去炒~也不會像熱炒那樣重鹹~味道吃起來很溫和!!!!
美味美味

大概這頓吃約800元/3人
不過我們幾乎打包一整份的脆皮油雞!!!!!!如果扣除的話大約600/3人
整體來說是很滿足的!!!
到山上呼吸新鮮空氣!吃著山產及道地的小吃

BTW回家就買一些段木菇回家吃 一斤250元
回家麻麻加了奶油清炒加點鹽胡椒調味
就已經超好吃了!!不需要太多複雜的調味更能吃到這種菇的鮮嫩多汁以及特殊的味道唷

給他3顆星

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