桃園平鎮區。阿美米干 - 桃園

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By Ophelia
at 2018-04-07T00:22

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餐廳名稱:阿美米干
消費時間:2018年/3月
地址:桃園市平鎮區中山路142號
電話:03-4567399
營業時間:06:00-21:00

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html

向來好奇龍岡的諸多米干店家,只是礙於距離遙遠而未訪。最
近常見中壢板上米干相關食記,終於禁不起好奇心,探了第一家米
干。然而不是常被提及的國旗屋、大鬍子或是阿秀,而是在中山路
上的阿美米干。

  這裡的食物種類其實挺多,不過自己是當早餐來吃,所以只試
得了米干。招牌阿美米干小碗為七十元。

  招牌米干就是綜合米干,配料包含了豬肝、肉片和蛋,而蛋還
可以選擇要蛋包還是蛋花,個人選前者。

  米干軟中有彈,口感挺好。配料熟度均得宜,豬肝彈嫩、肉片
無澀,一直覺得這是很多米干店厲害之處。一般台式小吃店,要能
把豬肝或肉片煮得恰到好處的並不多。湯頭濃郁,帶點酸菜的酸勁
,調味偏重,但個人可接受。

  龍岡米干店第一處之所以造訪阿美,純因手邊情報來自媒體介
紹。若論真心好奇的店家,多半還是國旗屋、大鬍子和阿秀,以及
偶然發現在忠貞市場裡的無名米干。有機會再來逐一探訪。


延伸閱讀:

桃園中壢區.版納傣味
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_42.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Anthony avatar
By Anthony
at 2018-04-08T20:37
龍岡地區的米干真的沒有地雷,每一家都在水準以上
相對的桃園其他地區的米干就不太妙...
就連很多人推的內壢那家我覺得也普普
Zanna avatar
By Zanna
at 2018-04-10T16:52
內壢是指成功路那家嗎? 若是的話 多年前我吃過一次
也是吃不慣
我猜龍岡米干大概像嘉義雞肉飯 各有千秋 屌打它處
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-04-12T13:08
內壢應該是忠孝路上的雲南忠貞米干?龍崗太多家了,很
難全部吃一輪,自己覺得宏珍不錯
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-04-14T09:23
有機會再去試試宏珍^^
Belly avatar
By Belly
at 2018-04-16T05:39
阿秀最對我的口味 這邊每一家都是各有千秋真的沒有地
Michael avatar
By Michael
at 2018-04-18T01:54
100%確定無地雷?

pgo機車維修

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By Lily
at 2018-04-07T00:04
請問中壢地區有沒有推薦的pgo維修店家 ? 因為車子剛從外地回來 不知道中壢哪一家服務好收費公道 第一次牽去健行附近的pgo換機油 老闆馬上就說要換輪胎 但是明明胎紋還可以 只是看到我八千還用原場第一顆 就覺得可以換 剛好當時有故障碼顯示 也只有幫我去除 就說沒什麼問題 後來便再也不去 爬文跟網路 似乎 ...

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Tracy avatar
By Tracy
at 2018-04-06T19:59
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By Frederic
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By Odelette
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http://i.imgur.com/a6XdAgR.jpg 藝文特區公車站 看到一個鉛筆盒遺落在 po上來看看有沒有人遺失 ..…. ----- Sent from JPTT on my HTC_U-1u. - ...

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板上沒看到有人分享的,就貼上來了 4/6-4/7 https://looptopia.cc/about/ 在家聽了兩天免費音樂了(昨天預演) 明天還有一天XD - ...