桃園平鎮區。南平路近新光路無名湯包 - 桃園
By Ida
at 2019-06-13T23:54
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Table of Contents
餐廳名稱:湯包
消費時間:2019年/6月
地址:桃園市平鎮區南平路215號(技嘉)斜對面餐車
營業時間:06:00-賣完(聽說大概早上九點多)
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_13.html
因蒸品湯包食記而接獲熱心板友兩則湯包情報,這天先拜訪位
在南勢技嘉對面的湯包餐車。
店家主食僅賣湯包,其餘為各式飲品。向來不喝飲料,加上未
抄得推薦,故單買湯包,一份五十五元。現場可見店家在製作湯包
,並非常見批貨販售的方式。
湯包一份六顆,約半個掌心大。油膏會預淋在湯包上,介意者
或可請其另附醬汁。辣椒非常辣,加辣請斟酌。
湯包麵皮很薄,捏合處不會過厚過硬,可惜口感有些軟爛。湯
包咬開確實帶湯汁。內餡特色在大量青蔥,保留脆度又不嗆辣;豬
肉部份並非絞肉球而是碎肉末,不知是否手切,鮮度可而無豬腥。
待餐過程發現不乏得來速方式的購餐顧客,相信該是附近上班
族的早餐常見選項。鄰近尚有其它攤車,表現如何讓人好奇。
延伸閱讀:
桃園中壢區。蒸品湯包
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_6.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
消費時間:2019年/6月
地址:桃園市平鎮區南平路215號(技嘉)斜對面餐車
營業時間:06:00-賣完(聽說大概早上九點多)
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_13.html
因蒸品湯包食記而接獲熱心板友兩則湯包情報,這天先拜訪位
在南勢技嘉對面的湯包餐車。
店家主食僅賣湯包,其餘為各式飲品。向來不喝飲料,加上未
抄得推薦,故單買湯包,一份五十五元。現場可見店家在製作湯包
,並非常見批貨販售的方式。
湯包一份六顆,約半個掌心大。油膏會預淋在湯包上,介意者
或可請其另附醬汁。辣椒非常辣,加辣請斟酌。
湯包麵皮很薄,捏合處不會過厚過硬,可惜口感有些軟爛。湯
包咬開確實帶湯汁。內餡特色在大量青蔥,保留脆度又不嗆辣;豬
肉部份並非絞肉球而是碎肉末,不知是否手切,鮮度可而無豬腥。
待餐過程發現不乏得來速方式的購餐顧客,相信該是附近上班
族的早餐常見選項。鄰近尚有其它攤車,表現如何讓人好奇。
延伸閱讀:
桃園中壢區。蒸品湯包
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_6.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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By David
at 2019-06-18T17:12
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