桃園平鎮【羊名天下羊肉爐】炭火羊肉爐 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LEEYcD- ]

作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園平鎮【羊名天下羊肉爐】炭火羊肉爐
時間: Thu Apr 23 20:42:10 2015

圖文版：http://ty.lovefood.cc/2015/04/blog-post_23.html

【羊名天下羊肉爐】位在平鎮的環南路二段與延平路的路口處，是一間以炭火羊肉爐為招
牌的餐廳，其羊肉爐並提供外帶服務。

店內環境不算大，有提供圓桌與方桌，而桌子中間有個小洞，則是用來放火爐的，而且是
真的有炭的那種火爐，所以如果有帶小孩，千萬要小心，別讓他們摸到。

價格方面，看是要點羊肉爐一份$280，然後配其他單點的火鍋料，或是店家有提供羊肉爐
+配好的菜盤的套餐形式，而其提供的火鍋料主類不多，主要就是高麗菜、秀珍菇、 鴨血
、貢丸、豆皮、凍豆腐、冬粉等。

我們的帶皮羊肉爐上桌了！煙霧超多的，因為真的超燙的，要小心別被燙到，接者就是把
高麗菜與冬粉丟下去煮了；他的湯頭有微微的中藥味道，喝下去整個感覺就很補。

羊肉的話，則是用帶皮羊肉塊，肉質不是很嫩，但也不至於難咬，不過因為湯頭很藥燉，
所以羊肉被煮後，幾乎沒什麼腥味就是了。另外，各式火鍋料中，蠻推薦他的貢丸，吃起
來真的很有彈性。

用完餐後，店家還提供冰淇淋無限使用，用的冰淇淋還是有牌子的小美冰淇淋，提供六種
口味；而當然這種店，一定也有賣各式啤酒與飲品，好讓客人小酌。

羊名天下羊肉爐
地址：桃園市平鎮區環南路二段10號
電話：(03)402-3916
營業時間：週二至週日 16:00~00:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間：22:00
用餐時間：2015.3

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