桃園市_煲餐一燉_來碗暖呼呼的雞湯吧！ - 桃園

圖文版：http://www.lovefood.cc/2011/12/blog-post_30.html

煲餐一燉位於桃園市區的力行路上，附近就是菜市場，所以車會有點難停，主要是一
間以各式雞湯為主的中式餐廳，店裡空間不大，還算乾淨明亮。

價位方面，單點燉品約在$80~$100間，也有搭配麵線、滷肉飯與小菜的套餐，套餐價
位則在$130~$150間。

我們點了人蔘雞套餐($140)與藥膳套餐($150)，首先是人蔘雞燉品，裡面有一隻完整
的雞腿，店家在文宣上寫其湯頭是放入大骨高湯中熬煮，特選的雞肉、枸杞、紅棗，多種
中藥食材，個人品嘗起來湯頭還算濃郁，不過有點小苦，而且雞肉真的很嫩，嫩到用筷子
輕輕一碰，就能把雞肉剝落。

接者是藥膳燉品，這湯頭喝起來感覺就真的很補，裡面有熬煮，黨蔘、川芎、當歸等
十種藥材，同樣雞肉一樣也是超嫩的。

另套餐有麵線與滷肉飯可以選，單吃麵線其實沒有什麼味道，建議可以放到燉品裡面
一起吃，而滷肉飯沒什麼香味，不過還算可以接受，小菜的高麗菜就普通了點，而且用了
蠻多醬料，吃起來會有點小鹹。

店家資訊
店名：煲餐一燉
地址：桃園市力行路75號
電話：(03)336-3397
營業時間：週一至週日 11:00~14:00 17:00~22:00
用餐時間：2011.12.28
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