桃園市 柚子花花青春客家菜 - 桃園

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圖文並茂版
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桃園市 柚子花花青春客家菜

之前就曾經來過【柚子花花】餐廳，那時候跟同事一起來吃，個人還滿喜歡的，
剛好看到Gomaji有999元的套餐組合，就找家人一起來回味一下囉！我們是平日
來用餐，晚上的生意其實比想像中好很多耶！幾乎一直都有八九成滿，也有不少
人是使用套餐優惠。

這就是Gomaji有999元的套餐組合內容，真的滿划算的。以下就是我們選的菜色囉！

【酸梅汁】
一整壺的酸梅汁，有點淡其實不酸，沒有什麼解膩效果，就當飲料喝喝囉！

【家傳豬腳麵線】
豬腳已經燉得軟Q，皮也是滑口入味，有醬油香氣，口味不會很重也不會很油，
走清爽路線，好吃！

【桔香金棗肉】
用了金桔醬去拌炒的豬肉片，豬肉有醃漬過，加入了酸甜的金桔醬，走重口味路
線，十分下飯。

【梅汁魚塊】
炸過的鱈魚塊淋上梅汁，甜味比較明顯，如果酸味重一些比較不會膩。

【柚香南蠻雞】
其實就是炸雞塊囉！雞塊裡頭真的柔軟多汁，不用沾醬就很好吃了。

【鹹酸甜炒豬肚】
其實就是用鳳梨去調味的，加入大量的黑木耳，豬肚處理的OK，沒有怪味，也不
會咬不動，個人很喜歡這道菜。

【香蔥地瓜葉】
峰大很喜歡地瓜葉，營養又好吃。

【酸高麗鮮蚵蛤蠣湯】
吃了這麼多重口味的餐點，這時候來點清淡帶點酸味的湯剛剛好。

【甜點】
最後送上了一份所謂的【牛汶水】當甜點。

其實【牛汶水】就是麻糬浸泡在糖水裡，看起來就好像牛泡在水裡消暑一樣，哈！
軟Q的麻糬與糖水本就是最佳拍檔，還有花生碎提香，完美的Ending！

日期：2014.03.26

柚子花花客家菜
地址：桃園縣桃園市中正路1270號
電話：03-3172666

第一次食記
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