桃園市 平和會館 涮涮鍋 - 桃園
By Lauren
at 2011-05-11T19:54
at 2011-05-11T19:54
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圖文版 : http://quenty.pixnet.net/album
每次經過 桃園市中正路上的 平和會館 都會引起我的興趣,到底是賣什麼呢?
有兩家店面比鄰而居,但是一家賣咖啡,一家賣....仔細看發現是....涮涮鍋!?
不知道是不是同一個老闆?? 關係企業?? 好妙的組合...
就是這麼多疑問,讓我終於在 2011年5月6日 踏進了 平和會館....
[店家資訊]
桃園縣桃園市中正路878號 03-357-1129 (接受預先訂位) AM 11:30 ~ AM 00:30
[消費方式]
單點涮涮鍋+一成服務費,餐後有附送免費的飲料
沾醬的話,是由服務生根據客人的需求準備,不需要自己動手....
[消費金額]
這次跟朋友來此消費的涮涮鍋為
特級沙朗牛肉鍋 260元 + 特選海鮮鍋(蛤蜊) 300元
另外還點了 手工蝦餃 50元 + 泡菜 60元
餐後飲料選擇的是 冰檸檬紅茶 + 招牌冰奶茶
結算 670+67(服務費)=737,老闆會四捨五入,所以總共付了 740 元
附上拍的有點模糊的Menu....^_^"
[食用正文]
由於正逢周五夜晚的用餐時間,生意很好,加上沒有事先訂位,所以我們等了一段時間,
服務生建議我們可以先到隔壁的咖啡館稍後,但是我想要多拍幾張照片,所以就繼續待在涮涮鍋店等候...
在等候的時間,服務生主動端上了茶水請我們享用,服務不錯!!
店內的用餐環境不大,但是氣氛很好,賣的是日式的涮涮鍋,所以裝潢走的就是日式風格
終於輪到我們的上桌了!! 一上桌,蔬菜盤就已經在位子上面等候我們了,蔬菜盤的種類比一般涮涮鍋豐富!!
我們點了 特選海鮮鍋(蛤蜊) + 特級沙朗牛肉鍋 + 泡菜 + 手工蝦餃
附餐則是跟一般涮涮鍋店一樣,有飯、意麵、冬粉,我選擇的是意麵
意麵上桌的時候,已經經過洗麵的程序了,
洗麵之後,在煮的過程時,可以避免火鍋湯裡有濃濃的麵粉味,影響湯的口感
蛤蜊來囉,不過我有些失望,看起來有點小顆...
最後有一顆煮不開,一顆未煮先破,一顆臭掉 >"<,讓我更加失望了....所以下次來我不會選擇蛤蜊了....
沙朗牛上桌,擺盤跟一般涮涮鍋店不一樣,不是一捲一捲的現成品,
看起來是現切肉片,但是我也沒有求證,就當它是吧...
涮牛肉吃起來的口感很好,肉質不錯,跟蛤蜊比起來,我比較推牛肉....
泡菜味道偏酸,應該是專門拿來煮火鍋湯底用的泡菜,單吃很不順口,不推薦....
如果想要泡菜味湯底,可以直接加價50元升級,不需要單點泡菜來自行組合的...
手工蝦餃,一顆10元,皮的口感跟一般市售的不同,這裡的偏厚,內餡吃的出蝦味,還算不錯!!
不過下次來會試試別的火鍋料...
熱鬧滾滾的涮涮鍋~~
用餐結束後,服務生會請客人到隔壁的咖啡館使用餐後飲料!!
在涮涮鍋店裡,有一條通往隔壁的咖啡館走廊
踏入咖啡館後,映入眼簾的是美式風格熱情的吧檯,
咖啡館的裝潢風格與涮涮鍋店截然不同
餐後飲料點的是 招牌冰奶茶 以及 冰檸檬紅茶
冰檸檬紅茶偏甜,沒有什麼檸檬味,茶味也偏淡.....不推...
招牌冰奶茶明顯勝出!! 好好喝,與一般飲料店的奶茶風格大不同,
不會有過甜的糖漿味,取而代之的是濃濃的奶香味~~讚!!
[後記]
在吧檯享用涮涮過的時候,聽到其他客人跟老闆娘聊天,
那位客人狂推 平和會館,老闆娘也簡述了 平和會館的歷史....
老闆娘說,一開始他是開咖啡廳,後來是為了要推廣咖啡,才在隔壁開了涮涮鍋,
現在反而是涮涮鍋生意比較好,
老闆娘一直推他們家的咖啡,讓我興起了下次專程到咖啡館喝咖啡的念頭....
另外還提到,他們已經營業了10年了,一家店可以營業10年,
尤其是在早期桃園市並不繁華,忍不住在心裡給老闆娘鼓鼓掌!!
[心得]
吃飽喝足後的心得就是,到 平和會館 用餐,
似乎是不太適合選用海鮮類的產品....尤其是 蛤蜊....
其他的海鮮,我可能要再鼓起踩地雷的勇氣才敢點用
By the way, 如果是 蛤蜊鍋,
我個人頗推 桃園市經國路 經國國中 附近的 錢都涮涮鍋,
哪天心血來潮再來補偏文吧....
不過由牛肉的品質來推測,平和會館 的肉鍋是不錯的!!
所以,如果我下次去用餐,會選擇其他的肉片鍋試試!! 有機會再跟大家分享囉~~
總結這次的用餐經驗,我最愛的是 招牌冰奶茶,咖啡館應該有單點外帶冰奶茶吧!?
改天去買看看囉~~
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All Comments
By Genevieve
at 2011-05-13T08:59
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By Ida
at 2011-05-14T22:04
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By Anonymous
at 2011-05-16T11:09
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By Vanessa
at 2011-05-18T00:14
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