※ 引述《Cerulean1220 (一萬兩萬三萬的萬)》之銘言:
: 如題,小妹沒事就喜歡吃拉麵,台北很多有特色的店如鬼金棒、一燈、Nagi都蠻喜歡的。
: 特別喜歡濃又鹹又有背脂的豚骨湯頭(ex:鷹流)
: 桃園有吃過讓拉麵初體驗的人會誤以為拉麵都是又油又死鹹的花月嵐
: 覺得青埔的雞玉錦好吃合口味但每次要吃都要開車好遠下班時間又會塞車
: 寶山街附近的麵屋嵐山雖然香氣濃郁但口感和層次和期望有落差
: 算是覺得好吃但在網路上過譽不會特別想去吃的店
: 其他如虎子、黑市、九湯屋、拉麵吧則是口味都過於台式不愛
: 請問版有們有沒有私藏的桃園好吃的日式拉麵呢?
: (p.s.最討厭拉麵裡面有海帶芽啦!!!)
先聲明是個人心得~不喜勿鞭
我是拉麵控
也很喜歡鷹流 也常跑台北吃 也覺得嵐山有落差+1
桃園地區吃得差不多了
目前覺得可以打的 大概這幾間
感想是如果這幾家優點全都綜合該有多好
1.雞玉錦拉麵
清湯跟白湯都好喝
我喜歡清湯>白湯 清湯很甘醇
缺點是叉燒不好吃
但炸雞蠻好吃的 所以我都點炸雞叉燒
http://imgur.com/dcCUEx9
2.楓月堂
在蘆竹靠青埔一帶 蠻偏僻的
湯頭好喝 店內燈光佈置很溫馨
http://imgur.com/tAaBE2a
是日本老闆 真想知道他為什麼選擇這邊開店
叉燒不錯但很薄才兩片
http://imgur.com/VQI2VFS
http://imgur.com/EfovANl
加點也才一片 30元
所以我吃完都會去買塊開源社45元雞排吃QQ
之前中壢有開分店
去年收了聽說改去大園開分店(喔不~)
3.麵屋豚介
聽說是嵐山的姊妹店
濃厚的豚骨湯頭推這間 價錢不到150 CP值很高
叉燒我覺得普普 因為平鎮山仔頂超遠
如果叉燒好吃我很願意特地騎車去
聽說現在改老闆娘經營
不知道味道有沒有變 叉燒有沒有進步
http://imgur.com/XSXwUTG
4.豚戈屋台
在八德的小攤
覺得"看"起來完成度很高 湯看起來很濃
味道卻意外的淡 無豚骨香味
也不是不鹹 就.....落差更大
但叉燒卻是上面幾間中最好吃的
http://imgur.com/lpUNXkr
5.五拉麵
在中原國小旁開的新店
我認為這家算鹽味湯頭 味道不錯
但叉燒也不能打orz
有日本進口關東煮值得給個鼓勵
推這碗蔥味~
http://imgur.com/HfiiMT0
但第二碗醬油的腿骨叉燒比較好吃QQ 不能交換啊
http://imgur.com/Oyg371T
6.炎神拉麵林口店(地址是龜山)
台北店我吃過 鹽味湯頭我喜歡
但叉燒真的悲劇
像火烤豬培根肉....
http://imgur.com/luquSWq
------------我在林口分隔線--------
7.三井outlet-博多長濱拉麵田中商店
如果喜歡豬骨臭味的豚骨湯頭
這家我激推
但我沒留大圖
是左下角這碗
http://imgur.com/JuhgLpS
8.三井outlet-沾麵玉
這家沾麵很不錯,我也激推
吃完沾麵湯頭可以加高湯稀釋喝
http://imgur.com/8NaG1px
----------我在林口分隔線----------
9.印象中還有吃過的
麵屋北辰:剛開幕時有去,鹽味湯頭不錯,剩下沒記憶了,但後來聽到的負評較多
麵屋一擊:主打雞白湯,但我覺得好像一碗好吃的陽春麵orz
嘿傑克:拉麵算台式拉麵,沾麵還可以吃,我有朋友從台北來也是拉麵控,
問她要不要試試我也沒吃過,結果她怪我雷她,還得排很久的隊= =
--
: 如題,小妹沒事就喜歡吃拉麵,台北很多有特色的店如鬼金棒、一燈、Nagi都蠻喜歡的。
: 特別喜歡濃又鹹又有背脂的豚骨湯頭(ex:鷹流)
: 桃園有吃過讓拉麵初體驗的人會誤以為拉麵都是又油又死鹹的花月嵐
: 覺得青埔的雞玉錦好吃合口味但每次要吃都要開車好遠下班時間又會塞車
: 寶山街附近的麵屋嵐山雖然香氣濃郁但口感和層次和期望有落差
: 算是覺得好吃但在網路上過譽不會特別想去吃的店
: 其他如虎子、黑市、九湯屋、拉麵吧則是口味都過於台式不愛
: 請問版有們有沒有私藏的桃園好吃的日式拉麵呢?
: (p.s.最討厭拉麵裡面有海帶芽啦!!!)
先聲明是個人心得~不喜勿鞭
我是拉麵控
也很喜歡鷹流 也常跑台北吃 也覺得嵐山有落差+1
桃園地區吃得差不多了
目前覺得可以打的 大概這幾間
感想是如果這幾家優點全都綜合該有多好
1.雞玉錦拉麵
清湯跟白湯都好喝
我喜歡清湯>白湯 清湯很甘醇
缺點是叉燒不好吃
但炸雞蠻好吃的 所以我都點炸雞叉燒
http://imgur.com/dcCUEx9
2.楓月堂
在蘆竹靠青埔一帶 蠻偏僻的
湯頭好喝 店內燈光佈置很溫馨
http://imgur.com/tAaBE2a
是日本老闆 真想知道他為什麼選擇這邊開店
叉燒不錯但很薄才兩片
http://imgur.com/VQI2VFS
http://imgur.com/EfovANl
加點也才一片 30元
所以我吃完都會去買塊開源社45元雞排吃QQ
之前中壢有開分店
去年收了聽說改去大園開分店(喔不~)
3.麵屋豚介
聽說是嵐山的姊妹店
濃厚的豚骨湯頭推這間 價錢不到150 CP值很高
叉燒我覺得普普 因為平鎮山仔頂超遠
如果叉燒好吃我很願意特地騎車去
聽說現在改老闆娘經營
不知道味道有沒有變 叉燒有沒有進步
http://imgur.com/XSXwUTG
4.豚戈屋台
在八德的小攤
覺得"看"起來完成度很高 湯看起來很濃
味道卻意外的淡 無豚骨香味
也不是不鹹 就.....落差更大
但叉燒卻是上面幾間中最好吃的
http://imgur.com/lpUNXkr
5.五拉麵
在中原國小旁開的新店
我認為這家算鹽味湯頭 味道不錯
但叉燒也不能打orz
有日本進口關東煮值得給個鼓勵
推這碗蔥味~
http://imgur.com/HfiiMT0
但第二碗醬油的腿骨叉燒比較好吃QQ 不能交換啊
http://imgur.com/Oyg371T
6.炎神拉麵林口店(地址是龜山)
台北店我吃過 鹽味湯頭我喜歡
但叉燒真的悲劇
像火烤豬培根肉....
http://imgur.com/luquSWq
------------我在林口分隔線--------
7.三井outlet-博多長濱拉麵田中商店
如果喜歡豬骨臭味的豚骨湯頭
這家我激推
但我沒留大圖
是左下角這碗
http://imgur.com/JuhgLpS
8.三井outlet-沾麵玉
這家沾麵很不錯,我也激推
吃完沾麵湯頭可以加高湯稀釋喝
http://imgur.com/8NaG1px
----------我在林口分隔線----------
9.印象中還有吃過的
麵屋北辰:剛開幕時有去,鹽味湯頭不錯,剩下沒記憶了,但後來聽到的負評較多
麵屋一擊:主打雞白湯,但我覺得好像一碗好吃的陽春麵orz
嘿傑克:拉麵算台式拉麵,沾麵還可以吃,我有朋友從台北來也是拉麵控,
問她要不要試試我也沒吃過,結果她怪我雷她,還得排很久的隊= =
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