桃園大飯店 港式飲茶.不推 - 桃園

看過食記..趁著優惠最後兩天過去嘗鮮
晚上6點進場
現場環境不錯整體乾淨
一些港式小點都是採用點菜制度
另外桌邊有些炒飯.燒鴨.青菜.湯品.飲料之類
既然是港式飲茶吃到飽
當然先點一輪再說
不到10分鐘來了一盤蘿蔔糕.蒸排骨

接著等待空檔光顧了旁邊的菜色後
到了7：22分
我們才獲得一盤蘿蔔糕+腐皮卷

看著比我們晚到的人已經上了兩輪菜色
跟服務員抱怨後也只等到餐點是現點現作
請耐心等候
期間不斷有人抱怨菜色慢而離席
一直到8點開始出餐正常

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平心而論
以目前550/人的價位
會再回鍋機率不高
遑論恢復原價之後

上菜速度緩慢（花錢不是來炒飯吃到飽的）
每位服務生態度的確很好.但是內場的控制是否應該更加完善
限制用餐90分鐘
假如是今天這樣滿桌率不到七成
還可以讓好幾桌客戶憤而離席

點菜單是放在客戶桌上
沒拿走去核對餐車食物
基本上你的菜也不會來
是把客戶當白痴晾在一邊等
還是會吵的孩子有糖吃

要拿餐點時候發現餐盤沒了
等了一陣也沒補上
後來看見服務生拿一堆出來用抹布擦
（剛到時.有一落餐盤是全濕供顧客取用）
用過得餐具也是要等一陣子才有人收

4月就要正常營運
卻是這種出餐狀況
甚至是客人要退菜還聽到服務生在裡面說三道四
如果還有人願意去吃
我建議
千萬不要很餓時候
要耐的住
不然還不如去路邊花70元買炒飯或是燒臘便當


※ 引述《ddwqw48 (萱萱)》之銘言：
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: http://bit.ly/NXk4Rd 內附食物實拍照片，吃好料不黑箱！
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: 餐廳名稱：桃園大飯店 港式飲茶
: 消費時間：2014年/3月
: 地 址：桃園市大興路269號
: 營業時間：午餐：12:00-14:00
: 　　 晚餐：18:00-21:00
: 價位範圍(每人)：平日午餐 399
: 平日晚餐、假日全天 499
: (價格另加原價一成服務費)
: 推薦餐點：蔥花油條腸粉、刺膽蟹柳球、上海小籠包
: 官網：http://www.taoyuanhotel.com.tw/dining
: （以下開始無圖純文字內容）
: 每次吃鼎王都可以被服務的服服貼貼，
: 好希望吃每一種餐廳都可以有這種高規格的享受。
: 有時候吃東西除了好吃，也是要吃一種心情的，心情好，食物就跟著好吃起來。
: 有時吃貴的餐廳衝的也就是買個好服務來讓自己得到好心情的，桃園大飯店的港式飲茶雖
: 然是吃到飽但是服務上卻是一點都不馬虎。
: 一個平日的晚上來到桃園大飯店，很快地就找到了港式飲茶的餐廳。
: 這家店很大的特點就是它是港式飲茶吃到飽！不過它的吃到飽很特別的是不是所有東西都
: 是點餐式，它有一個自助區！
: 這個景象…我覺得我好像在好樂迪的自助吧…
: 雖然看起來好像很奇妙，但還蠻好吃的，尤其是杏包菇是我喜歡的口感。
: 這是我的食伴去拿的拼盤，我不得不說男生擺盤的品味有待加強，不過這隻柳葉魚怎麼一
: 副要飛起來的樣子？
: 接下來就是一連串的點菜時刻，這裡很特別的是我們真的不知道要點什麼的時候店員會推
: 薦好吃的東西並且解釋為什麼好吃，
: 於是我們就瘋狂的點了一堆東西，畢竟開車下桃園舟車勞頓嘛（又不是我開）。
: 來介紹幾個好吃的東西：
: 這兩個圓圓的東西可不是雞蛋喔，也不是一般的包子，是奶皇包！
: 有沒有看到這奶皇流出來的感覺，是不是令人食指大動！
: 鮮熱的內餡在做這斷面秀時，讓屎涕芬妮口水直流，讓它這樣流是不是有點可惜！
: 蘿蔔糕，跟早餐店的感覺不太一樣（是在說廢話嗎）
: 會這麼說的原因當然也因為它剛被端出來的那股洶湧香氣讓我立馬就想拿筷子掐他了！
: 接下來是這個馬蹄條，這裡很貼心，它一份餐通常都是做三塊，
: 可是因為我們只有兩個人所以都幫我們改成兩塊或四塊，不然要是三塊地話看到我跟男人
: 搶食物豈不是太丟臉了！
: 這個腐皮捲是酥炸類還蠻好吃的食物，外皮酥酥的不會太硬，
: 咬到裡面的餡時就有吃港式飲茶的感覺了（阿不是本來就是吃港式飲茶？）
: 這是蜜汁叉燒腸粉，腸粉外皮很Q，內餡部分頗入味。
: 絲瓜腸粉，算是腸粉家族中我平常沒看過的，這個腸粉吃起來蠻清淡的，
: 但也不會沒味道，如果不習慣重口味的可以吃吃看，我想習慣但口味的叔叔阿姨應該會蠻
: 喜歡的。
: 蔥花油條腸粉，是腸粉家族裡我覺得最好吃的一個，裡頭的油條就是“酥”！
: 腸粉家族先結束啦。
: 這個是腐竹牛肉丸，其實不管是甚麼東西對我而言好像只要是牛肉就是蠻好吃的。
: 接下來到燒賣系列，首先是港式經典魚子燒賣皇。
: 再來這一個叫刺膽蟹柳球，感覺很像把火鍋料聚集一堂變成丸子的感覺。
: 口感非常有趣，可以叫來品嚐看看！
: 也是個經典的上海小籠包，湯汁豐富！
: 燙嘴又讓人不想錯過流出來的每滴湯汁。
: 明蝦韭菜餃，韭菜的味道不會太濃，
: 所以不用擔心等下Kiss會害羞！
: 感覺很健康的蔬菜餃！
: 也是來港式飲茶必吃的東西，豆沙芝麻球，
: 外頭的芝麻香和嘴裡的豆沙餡和在一起的當下，只覺得甜在心裡啊！
: 這個東西非常的特別，它叫做「鹹水餃」，沒錯它是水餃！
: 它的外皮是有炸過，然後裡面包水餃的內餡，非常特別！
: 也是貼心的服務生特別告訴我們有這麼一樣特別的小點
: 其實還有很多東西在自助吧台上就沒有一一PO出來了，接下來我要介紹這個超特別的東西
: ！
: 湯類！！這個蛤蠣湯超級好喝的！有人說喝蛤蠣湯就彷彿在大海游泳，
: 即使是陰雨綿綿的天氣我也享受了在大海游泳的感覺，我一口氣喝了三碗呢！喜愛喝湯的
: 朋友們不要錯過！
: 這一家店的服務品質確實蠻優的，收盤子的速度是基本的，也會提醒點餐時間的小細節不
: 讓客人有任何損失，
: 是不會輸給知名飯店的服務，而且價格也不貴，是間CP值相當高的吃到飽。
: 另外因為我的餐卷放在手機信箱裡但那裏網路收訊不好服務人員也讓我用他們的桌電查詢
: 信箱，真的是服務周到！
: 想要體驗港式飲茶的鼎王級服務嗎？下回來桃園看看吧！
: ＝官網介紹＝
: 桃園大飯店 重金打造港式飲茶餐廳，並聘請知名港式料理主廚，
: 推出各式經典與創新的港式名品美饌，用最精緻的料理征服您的挑剔味蕾。

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