桃園大溪 嘟嘟美食館 平價吃創意菜 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ki9Nll_ ]

作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
標題: [食記] 桃園大溪 嘟嘟美食館 平價吃創意菜
時間: Sat Jan 10 11:01:01 2015

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/254796520
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餐廳名稱：嘟嘟美食館
消費時間：2015年/1月
地址：桃園縣大溪鎮仁和路二段39號

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桃園大溪這有間之前 食尚玩家 有介紹過的 號稱五星級飯店主廚自立門戶開的小餐廳

就在萬家附近不遠 有很多主廚自己開發的創意菜 就衝著這一點 萬就訂位來 來嚐
嚐鮮吧!

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[招待小菜 免費] 雖然是小餐館 居然還有招待小菜 今天是涼拌菜心 左邊那個有點吃
不出來是什麼...

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[翡翠金磚 120元] 有一點老皮嫩肉的嫩豆腐口感 非常的嫩 更令萬驚豔的是 醬汁是裏
著鹹蛋的口感

非常的好吃 推! 第一道菜就深得我心阿

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[檸檬蜜汁雞 140元] 這也是一道萬覺得頗驚豔 也不是一般熱炒或台菜店可以看到的菜
色

雞肉很嫩 萬吃到的都是雞腿肉的口感 醬汁也非常夠味 甜甜的超好吃

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[蝦仁煎蛋120元] 萬家吃飯一定要來個菜脯蛋之類烘蛋的口感 今天是點個蝦仁煎蛋
蝦仁相當多 算夠有誠意

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[炒時蔬 80元] 今天的時蔬是青薑菜 ㄟ 但這道菜就有點落潻了 因為萬媽媽非常愛吃
青菜 但這盤炒時蔬份量偏少

配色上也有點單調 看起來有點不太誘人...萬媽頗為失望...

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[川麻排骨 160元] 這也是萬期待的一道菜 加了大量的乾辣椒、花生為配料 炸的酥脆
的排骨為主 雖然美味 但有點兒鹹

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[薑絲蛤蜊鍋 140元] 天氣很冷 來個薑絲湯一下子就暖了起來 口味就中規中矩囉

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[芋香櫻花蝦160元] 萬跟家人很喜歡吃芋頭 所以看到這道菜有"芋香'二字就吸引了我的
興趣

還特別問店家是真的有芋頭還是只是調味 店家說是真的有芋頭 但菜來時是刨成絲狀的
...有點小失望..

再加上櫻花蝦也是條狀 吃起來有點碎碎的..比較沒有口感 配料也是花生下去炒 感覺
跟上一道川麻排骨味道有點像...

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[培根高麗菜 100元] 為了安撫萬媽對青菜的失望 我們又加碼再點一道蔬菜類....ㄟ..結
果並沒有比較好...

這盤菜賣相仍是不佳... 又被萬媽打槍了...

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[水蜜桃蝦捲 220元] 最後加點這個 很多人推荐的老闆創意菜 真的蠻妙的 有水蜜桃
、明太子、肉鬆加上美乃滋

是不是很妙的搭配 萬是覺得滑順滑順 蠻清爽好吃的 而且這外皮很特別 不像春捲皮
也不是潤餅皮 很Q又很有軔性

果然不愧是招牌菜來的 推！

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附上菜單 選擇性蠻多的喔

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這是店內一角 真的很家庭餐館的樣子 沒什麼裝潢 不像快炒店喧囂

這樣一頓 6大人1小孩吃下來多少錢呢

結帳下來 萬還蠻吃驚的 八菜一湯

居然才1380元

真的是蠻便宜的耶...



推荐給桃園人囉

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