桃園大溪：傳承一甲子☆姑姑麵店 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HRLr3LQ ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 桃園大溪：傳承一甲子☆姑姑麵店
時間: Tue Apr 16 22:16:33 2013

店名：姑姑麵店
品嘗日期：2013/3
地址：桃園縣大溪鎮中正路21之1號
電話：(03) 3881-336
營業時間：07:00~14:00（周三公休）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/141603565

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吃完達摩麵店後，我們決定到對面的姑姑麵店再戰一回合，
因為它也是客滿的，只是和達摩相比人氣還是明顯少很多。

價格一樣不便宜，傳統麵類（含肉片）就要40元了，
小菜一樣偏貴，嘴邊肉60元，台北很多夜市小吃攤才50元說，不知道份量有沒有多一點。
美食報導這次推薦的是招牌麵，貴了10元，多了餛飩和貢丸。
題外話，我覺的彩色的菜單看起來好有活力喔～


招牌意麵（乾麵，50元）

不知道老闆有沒有加豬油，因為整碗麵油亮亮的香氣十足，不單純是油蔥得香氣而已。
意麵帶點厚度，毫不軟爛且富有彈性，配料中的肉片略顯乾澀，
餛飩雖小，但肉感紮實，貢丸則是中規中矩。
唯一的缺點是剩最後幾口麵時，會發現底層油得不像話，不然還挺好吃的呢。

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