桃園夜市.串燒雷鬼丸/牛舌餅/東山鴨頭 - 桃園
By Ethan
at 2013-02-14T21:11
at 2013-02-14T21:11
Table of Contents
消費時間:2013年/2月
店名:串燒雷鬼丸
地址:桃園觀光夜市內(桃園市中正路轉北埔路內)
店名:牛舌餅
地址:桃園市北埔路右轉正康二街後不久可見小攤
店名:東山鴨頭
地址:桃園市中正路近北埔路口
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/59758444
很久沒逛過桃園夜市,果然裡頭又多了些新攤子。簡單逛過後對這
間所謂「雷鬼丸」最感興趣,於是買串嚐鮮。
雷鬼丸一串四十元,有五種口味可選,先挑了咖哩試試。簡單說其
實雷鬼丸就是烤雞肉串,但店家烤功不錯,將大塊雞肉烤得嫩而帶汁,
加上外層刷醬與咖哩粉,完全切中了自己喜愛的重口味,算是會想再登
門的小吃。
循北埔路右轉正康二街閒散,偶見之前美食節目報導的鹿港現烤牛
舌餅。雖應該不是電視上的店家,但還是抱著姑且一試心態買了一個。
牛舌餅每個二十元,份量不小,約一個半手掌大。熱騰騰的牛舌餅
吃來麵香十足,加上裡面麥芽的微甜,頗為順口。可惜處在於外皮不夠
酥脆,不知若買到剛起鍋的會不會好些。另外雖然甜度不至太過,但對
怕甜的我來說,要吃多還是有點難度。
吃完牛舌餅後又轉回中正路和北埔路口,決定來點東山鴨頭。
鴨皮、米血、甜不辣、脖子、豆干 共115元(還是105元?)
店家沒有價目表,因此結帳後才會知道總價是小缺點。這家東山鴨
頭的味道頗佳,夠味之餘又沒有部份東山鴨頭的死甜問題,瀝油也做得
很好。比較推薦的是脖子和米血,豆干和甜不辣相對一般,鴨皮則硬了
點。
逛了桃園夜市一圈,心裡和肚子都滿足了。後來才得知新開了「御
花園夜市」,裡頭攤位倒是不少,很值得一逛。然而今天看新聞才知道
根本就還沒通過申請,讓人有些搖頭,決定等它合法了再去不遲。
延伸閱讀:
桃園夜市.甜芋湯/米糕粥
http://blog.yam.com/larle/article/48742553
桃園夜市.楓糖起司圈 & 吳記排骨酥
http://blog.yam.com/larle/article/23548537
桃園夜市.蝦粉炒飯 & 臭狀元
http://blog.yam.com/larle/article/24434404
桃園夜市.天下奇冰
http://blog.yam.com/larle/article/28980267
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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店名:串燒雷鬼丸
地址:桃園觀光夜市內(桃園市中正路轉北埔路內)
店名:牛舌餅
地址:桃園市北埔路右轉正康二街後不久可見小攤
店名:東山鴨頭
地址:桃園市中正路近北埔路口
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/59758444
很久沒逛過桃園夜市,果然裡頭又多了些新攤子。簡單逛過後對這
間所謂「雷鬼丸」最感興趣,於是買串嚐鮮。
雷鬼丸一串四十元,有五種口味可選,先挑了咖哩試試。簡單說其
實雷鬼丸就是烤雞肉串,但店家烤功不錯,將大塊雞肉烤得嫩而帶汁,
加上外層刷醬與咖哩粉,完全切中了自己喜愛的重口味,算是會想再登
門的小吃。
循北埔路右轉正康二街閒散,偶見之前美食節目報導的鹿港現烤牛
舌餅。雖應該不是電視上的店家,但還是抱著姑且一試心態買了一個。
牛舌餅每個二十元,份量不小,約一個半手掌大。熱騰騰的牛舌餅
吃來麵香十足,加上裡面麥芽的微甜,頗為順口。可惜處在於外皮不夠
酥脆,不知若買到剛起鍋的會不會好些。另外雖然甜度不至太過,但對
怕甜的我來說,要吃多還是有點難度。
吃完牛舌餅後又轉回中正路和北埔路口,決定來點東山鴨頭。
鴨皮、米血、甜不辣、脖子、豆干 共115元(還是105元?)
店家沒有價目表,因此結帳後才會知道總價是小缺點。這家東山鴨
頭的味道頗佳,夠味之餘又沒有部份東山鴨頭的死甜問題,瀝油也做得
很好。比較推薦的是脖子和米血,豆干和甜不辣相對一般,鴨皮則硬了
點。
逛了桃園夜市一圈,心裡和肚子都滿足了。後來才得知新開了「御
花園夜市」,裡頭攤位倒是不少,很值得一逛。然而今天看新聞才知道
根本就還沒通過申請,讓人有些搖頭,決定等它合法了再去不遲。
延伸閱讀:
桃園夜市.甜芋湯/米糕粥
http://blog.yam.com/larle/article/48742553
桃園夜市.楓糖起司圈 & 吳記排骨酥
http://blog.yam.com/larle/article/23548537
桃園夜市.蝦粉炒飯 & 臭狀元
http://blog.yam.com/larle/article/24434404
桃園夜市.天下奇冰
http://blog.yam.com/larle/article/28980267
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By James
at 2013-02-16T19:42
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By Brianna
at 2013-02-18T18:14
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By Iris
at 2013-02-20T16:45
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By Gilbert
at 2013-02-22T15:16
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By Poppy
at 2013-02-24T13:48
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By Todd Johnson
at 2013-02-26T12:19
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By Megan
at 2013-02-28T10:50
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