剛下班,就看到這篇了,在此先跟大家說聲抱歉
本來的用意是想單純分享美食跟交流
希望能藉此激盪更多意見。
結果卻有人曲解我的用意了,本來不想做太多回應
但這位大大對我的回覆顯然有些超過
故佔用本板的空間特此回覆,請大家多多包涵!
(1) 您在我文章下說我分不出天然跟味精的差別,那我反問
您分辨得出來嗎?牛排有無加嫩精也可一併教我如何
分辨嗎?小弟味覺遲鈍,需要您靈敏的舌頭跟欣賞食物
的審美觀來教小弟如何理解料理的美味。
(2) 如果要回文反駁我,請針對我的問題回答,扯自己三代
以上在桃園...(下略),然後再用「在地人」的身分來
對一個「外地人」說教,不覺得扯太遠了嗎?我是彰化
人,但我從來不認為自己對於彰化的美食有多瞭解,
也不會用「在地人」跟「外地人」的二分法作為是否
瞭解當地的美食的判斷依據。不懂您扯這個有什麼意義
照您的邏輯,那阿基師是彰化人,假如他到桃園分享
美食,因為他是外地人,所以「外地人推薦的=加很多
味精不天然的食物=地雷」?當然我跟阿基師比差遠了
,只是拿這個例子來說明美食與自己出生地是無關的
(3) 先感謝您在這篇文章也列出不少「在地美食」,讓小弟
獲益良多。根據您的論點,小弟分享的美食都是味精
加很多要一直喝水的店家,而您分享的這些店家,
肯定都是很天然、無任何化學調味的美食囉?
(4) 我在前面的文章也有提到,還有很多不錯的店家是小弟
沒發掘到的,而您卻將之歸咎於小弟沒仔細爬文?所以
沒分享到您之前推薦過的美食是小弟的過錯囉?如果
桃園所有好吃的店家我都知道,那還需要大家一起分享
跟交流嗎?
※ 引述《LV1 (初心者)》之銘言:
: 從三代以上就在桃園~出生在桃園,
: 每天生活在桃園,嫁娶生子也會在桃園,
: 分享只是興趣 & 記錄,朋友要吃東西時,
: 菜色、價格、環境都有是給他們參考用。
: 餐廳就算了,我沒有特別愛餐廳,
: 把口袋的小吃名單拿出來曬太陽。
: 可能有遺漏,想增加的自行補充。
: 太陽藍爬文卻沒介紹到的,
: 隨便都有一堆桃園在地人日常會吃的食物~~
: 川鵝肉、麵線王、南門市場水煎包、連記麵線、
: 小夜城冰果、亞士多、天波白米香、中正路赤肉羹、
: 原力行路油飯、慈文路蔥油餅、海全拉麵、懷珍饌、
: 小木屋、日隆早點、藍媽媽早餐屋、老賊壽司、
: 九福包子、小豆子早點、控肉胡、佐手滋家、米食堂、
: 大有路鐵皮屋米粉湯、健民潤餅、桃園金石堂前潤餅、
: 老家餡餅、潔園小吃、北方麵食館、老店水餃、日照小館
: 大鼎豬血湯、楊記切仔麵...
: 有提到中壢的台風小館,中壢在地人日常會吃,
: 溫記三明治、溫豆花、阿婆麵店、老牌豬肝粥、
: 曾記水煎包、雙營涼麵、高雄海產粥、中央西路炸排骨、
: 鉅大冰城、榕樹下麵店、仁海宮廣場大湯圓、麻辣臭豆腐、
: 元化路豬腳飯、元化路牛肉炒飯、元化路炸物攤、
: 中壢nova附近蔡記廣東粥、牛肉傳奇、六一一豆漿店....
--
本來的用意是想單純分享美食跟交流
希望能藉此激盪更多意見。
結果卻有人曲解我的用意了,本來不想做太多回應
但這位大大對我的回覆顯然有些超過
故佔用本板的空間特此回覆,請大家多多包涵!
(1) 您在我文章下說我分不出天然跟味精的差別,那我反問
您分辨得出來嗎?牛排有無加嫩精也可一併教我如何
分辨嗎?小弟味覺遲鈍,需要您靈敏的舌頭跟欣賞食物
的審美觀來教小弟如何理解料理的美味。
(2) 如果要回文反駁我,請針對我的問題回答,扯自己三代
以上在桃園...(下略),然後再用「在地人」的身分來
對一個「外地人」說教,不覺得扯太遠了嗎?我是彰化
人,但我從來不認為自己對於彰化的美食有多瞭解,
也不會用「在地人」跟「外地人」的二分法作為是否
瞭解當地的美食的判斷依據。不懂您扯這個有什麼意義
照您的邏輯,那阿基師是彰化人,假如他到桃園分享
美食,因為他是外地人,所以「外地人推薦的=加很多
味精不天然的食物=地雷」?當然我跟阿基師比差遠了
,只是拿這個例子來說明美食與自己出生地是無關的
(3) 先感謝您在這篇文章也列出不少「在地美食」,讓小弟
獲益良多。根據您的論點,小弟分享的美食都是味精
加很多要一直喝水的店家,而您分享的這些店家,
肯定都是很天然、無任何化學調味的美食囉?
(4) 我在前面的文章也有提到,還有很多不錯的店家是小弟
沒發掘到的,而您卻將之歸咎於小弟沒仔細爬文?所以
沒分享到您之前推薦過的美食是小弟的過錯囉?如果
桃園所有好吃的店家我都知道,那還需要大家一起分享
跟交流嗎?
※ 引述《LV1 (初心者)》之銘言:
: 從三代以上就在桃園~出生在桃園,
: 每天生活在桃園,嫁娶生子也會在桃園,
: 分享只是興趣 & 記錄,朋友要吃東西時,
: 菜色、價格、環境都有是給他們參考用。
: 餐廳就算了,我沒有特別愛餐廳,
: 把口袋的小吃名單拿出來曬太陽。
: 可能有遺漏,想增加的自行補充。
: 太陽藍爬文卻沒介紹到的,
: 隨便都有一堆桃園在地人日常會吃的食物~~
: 川鵝肉、麵線王、南門市場水煎包、連記麵線、
: 小夜城冰果、亞士多、天波白米香、中正路赤肉羹、
: 原力行路油飯、慈文路蔥油餅、海全拉麵、懷珍饌、
: 小木屋、日隆早點、藍媽媽早餐屋、老賊壽司、
: 九福包子、小豆子早點、控肉胡、佐手滋家、米食堂、
: 大有路鐵皮屋米粉湯、健民潤餅、桃園金石堂前潤餅、
: 老家餡餅、潔園小吃、北方麵食館、老店水餃、日照小館
: 大鼎豬血湯、楊記切仔麵...
: 有提到中壢的台風小館,中壢在地人日常會吃,
: 溫記三明治、溫豆花、阿婆麵店、老牌豬肝粥、
: 曾記水煎包、雙營涼麵、高雄海產粥、中央西路炸排骨、
: 鉅大冰城、榕樹下麵店、仁海宮廣場大湯圓、麻辣臭豆腐、
: 元化路豬腳飯、元化路牛肉炒飯、元化路炸物攤、
: 中壢nova附近蔡記廣東粥、牛肉傳奇、六一一豆漿店....
--
All Comments