桃園南崁特力家居 點水樓 ~ 小籠包好吃 - 桃園
By Kelly
at 2011-08-24T23:46
at 2011-08-24T23:46
Table of Contents
網頁有圖有真相版 : http://quenty.pixnet.net/blog/post/35194345
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桃園南崁的特力家居終於開幕囉~~
一個月前就看到點水樓有進駐....終於等到開幕,我也終於來吃吃小籠包啦~~
話說,提到小籠包,大家一定想到鼎泰豐,
我個人也超愛鼎泰豐的小籠包~~~
但是,久聞很多人推點水樓的小籠包,
甚至有些網友覺得點水樓的小籠包勝過鼎泰豐,
讓我更是滿心期待這次的享用經驗......
[店家資訊]
官方網站 : http://www.dianshuilou.com.tw/
電話 : 03-2227979 (可接受訂位)
營業時間 : 11:00-22:00 (21:30 最後點餐時間)
地址 : 桃園縣蘆竹鄉中正路一號5樓
檢視較大的地圖
[消費方式]
單點計費,加收 服務費 10%
刷 VISA 卡,可以免費贈送 小籠包(小) 一籠 (共計六個)
這個優惠不知道什麼時候截止就是了,消費前可以詢問一下
[用餐環境]
一抵達特力家居5樓的點水樓後,
可以先看到他們的外帶區,在外帶區的旁邊是等候區
等候區的後方,可以看到師父們在玻璃窗後努力的生產各式包子餃子,
算是讓客戶看的到乾淨衛生囉!!
到了餐廳內的用餐區,還可以看到蒸籠區喔!!
看起來很乾淨的廚房囉~~~
這是小菜區,點水樓似乎是叫他盆菜,
所以菜單上面看到的盆菜,點來的模樣就是這樣,用餐前可以先到這裡看看實品
用餐的空間的牆上,放著中國四大美女的大幅壁畫,整個很有中國風
每個美女旁都還有簡單的詩介紹,吃小籠包還可以讀讀詩詞,陶冶心性,哈
另一邊有著大圓桌,非常適合一家大小來聚餐!!
[MENU]
MENU很多頁,我就簡單的介紹一下我點的內容
小籠包 大份的要200元,比鼎泰豐貴了10元,真是不便宜阿~~
不過,我刷VISA卡,所以免費獲得 小籠包 小份!!
下頁MENU就是傳說中的盆菜............
[食用正文]
正式吃飯前,簡單的瞧瞧桌面上的餐具吧~~
不得不說,點水樓的餐具給的感覺是比鼎泰豐還要優一點,所以價錢也貴一點阿.....XD
茶水,沒有記錯的話,有 烏龍 / 香片 可以選,
這是要收錢的喔!! 每個人要收30元茶水費!!
不過有收費,還給我破的杯子.....有點糟,
當時本來想要反應,不過怕自己被以為是奧客阿.....
在我點盆菜之前,我不知道盆菜原來就是放在櫥窗裡的小菜,來了才知道
點了,乾煸四季豆,60元.....
這個我覺得好吃,我本來就喜歡吃四季豆,味道很夠,不會死鹹!!
只是有一點點油,不過乾煸四季豆本來就會比較油一點囉~~
接著,令人期待的小籠包來囉~~~~總共六個,圖裡面已經有一個被我迫不急待的夾走啦
正常售價 這一小籠 110元,但,刷 VISA卡,所以免費~~
這樣放在湯匙上,感受的到小籠包 的"水"感 以及 皮薄~~
為了要拍照,忍住只咬了一小口,湯流出來囉~~~
小籠包好好吃!!! 他的湯跟鼎泰豐比較不一樣,感覺有點淡淡的藥材味,
當然我也不確定是不是有放藥材,只是感覺比較不是純粹的豬肉或大骨熬的湯味,
還有一個特殊的味道......知道的人可以指點一下囉!!
豬肉當然是好新鮮,絕對沒有豬肉的臭腥味,好好吃喔~~
以後超想要吃小籠包的時候,不用奮力的跑到台北啦~~~yeah~~~
蝦肉蒸餃,小籠,150元,5個。1個30元,比小籠包還要貴....蝦子比較高級阿.....
咬開一小口,看的到裡面的肉 & 蝦子哥,另外,這也有湯汁喔!!
所以不覺得肉柴,很 juice,湯的味道跟小籠包的不同,這蒸餃還有混著蝦味,
好好吃~~~好貴....哈
袖珍蔥油餅,95元
這個有點像韭菜盒的青蔥版,看起來是一片,
吃了以後發現,他是一長條的麵皮包蔥,在排列成圓型的,
所以,吃起來的內餡不全是滿滿的青蔥,還可以吃的到沒有被煎脆餅皮,另一種麵香味,
外皮的酥脆度,我覺得很剛好,而且不會太油,
青蔥很新鮮,大口吃,整個嘴裡都是青蔥香味,但是不會嗆喔!! 我喜歡~~~
看看橫切面的青蔥吧~~都是熟透的青蔥,所以不嗆,但是還有青蔥的蔥汁味~~好吃!!
蔥開煨麵,280元,今日最貴,
這是刻意請餐廳的服務生介紹的,他說這是江浙的名菜,比較特別,
青蔥會先經過拌炒,然後再放入高湯+麵條,從生麵用煨煮的方式熬到熟透!!
試吃後,我覺很不錯喔!! 青蔥炒過有點焦香味,麵條煨的偏熟一點,不怎麼需要咀嚼,
湯頭味道很接近 日本豚骨拉麵 的味道,口味比較重,有濃濃的牛奶骨香味,
好喝~~我整鍋喝光光啦~~~
果然看到了經過翻炒的蔥啦~~
這一大碗大約可以分裝下圖中小碗的四碗
寧式蘿蔔糕 (煎),一塊 60元,這個也是貴到嚇到我啦~~
下圖看到的是兩塊喔!! 說真的,很貴!!!
但是,我又要忍不住誇他好吃阿~~~
蘿蔔糕還吃的到蘿蔔的纖維,淡淡的一絲一絲的味道,
外皮煎的酥脆~~我對酥脆的東西真的很無法抗拒阿~~
中間有分布著些許的火腿,其餘的部分是嫩的,口感真的很豐富!!
我刻意把一小塊弄碎,看的出來外皮比較煎的比較硬,但內餡是軟嫩的!! 我喜歡~~
吃飽啦~~杯盤狼藉,要結帳了.....XD
[消費總結]
消費總結 842元 (小籠包免費),用餐人數2人
吃得非常的飽,應該可以少點一道菜!!
我個人覺得還算值得,雖然有點偏貴,但是每道菜都覺得好吃!!
不過,茶水要收錢,還要收服務費,這是有點讓我覺得不優...............
如果下次去,小籠包是一定要點的,蘿蔔糕應該也會再吃!! 其它的應該會試試別的菜色!!
喜歡吃小籠包的人可以去試試囉~~記得問問 刷 VISA卡 還有沒有送小籠包啦~~~
最後,如果要問我,鼎泰豐跟點水樓 小籠包 誰勝..........
都好吃啦~~~~~~~~~~~ (<----跟沒有答一樣......哈哈)
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桃園南崁的特力家居終於開幕囉~~
一個月前就看到點水樓有進駐....終於等到開幕,我也終於來吃吃小籠包啦~~
話說,提到小籠包,大家一定想到鼎泰豐,
我個人也超愛鼎泰豐的小籠包~~~
但是,久聞很多人推點水樓的小籠包,
甚至有些網友覺得點水樓的小籠包勝過鼎泰豐,
讓我更是滿心期待這次的享用經驗......
[店家資訊]
官方網站 : http://www.dianshuilou.com.tw/
電話 : 03-2227979 (可接受訂位)
營業時間 : 11:00-22:00 (21:30 最後點餐時間)
地址 : 桃園縣蘆竹鄉中正路一號5樓
檢視較大的地圖
[消費方式]
單點計費,加收 服務費 10%
刷 VISA 卡,可以免費贈送 小籠包(小) 一籠 (共計六個)
這個優惠不知道什麼時候截止就是了,消費前可以詢問一下
[用餐環境]
一抵達特力家居5樓的點水樓後,
可以先看到他們的外帶區,在外帶區的旁邊是等候區
等候區的後方,可以看到師父們在玻璃窗後努力的生產各式包子餃子,
算是讓客戶看的到乾淨衛生囉!!
到了餐廳內的用餐區,還可以看到蒸籠區喔!!
看起來很乾淨的廚房囉~~~
這是小菜區,點水樓似乎是叫他盆菜,
所以菜單上面看到的盆菜,點來的模樣就是這樣,用餐前可以先到這裡看看實品
用餐的空間的牆上,放著中國四大美女的大幅壁畫,整個很有中國風
每個美女旁都還有簡單的詩介紹,吃小籠包還可以讀讀詩詞,陶冶心性,哈
另一邊有著大圓桌,非常適合一家大小來聚餐!!
[MENU]
MENU很多頁,我就簡單的介紹一下我點的內容
小籠包 大份的要200元,比鼎泰豐貴了10元,真是不便宜阿~~
不過,我刷VISA卡,所以免費獲得 小籠包 小份!!
下頁MENU就是傳說中的盆菜............
[食用正文]
正式吃飯前,簡單的瞧瞧桌面上的餐具吧~~
不得不說,點水樓的餐具給的感覺是比鼎泰豐還要優一點,所以價錢也貴一點阿.....XD
茶水,沒有記錯的話,有 烏龍 / 香片 可以選,
這是要收錢的喔!! 每個人要收30元茶水費!!
不過有收費,還給我破的杯子.....有點糟,
當時本來想要反應,不過怕自己被以為是奧客阿.....
在我點盆菜之前,我不知道盆菜原來就是放在櫥窗裡的小菜,來了才知道
點了,乾煸四季豆,60元.....
這個我覺得好吃,我本來就喜歡吃四季豆,味道很夠,不會死鹹!!
只是有一點點油,不過乾煸四季豆本來就會比較油一點囉~~
接著,令人期待的小籠包來囉~~~~總共六個,圖裡面已經有一個被我迫不急待的夾走啦
正常售價 這一小籠 110元,但,刷 VISA卡,所以免費~~
這樣放在湯匙上,感受的到小籠包 的"水"感 以及 皮薄~~
為了要拍照,忍住只咬了一小口,湯流出來囉~~~
小籠包好好吃!!! 他的湯跟鼎泰豐比較不一樣,感覺有點淡淡的藥材味,
當然我也不確定是不是有放藥材,只是感覺比較不是純粹的豬肉或大骨熬的湯味,
還有一個特殊的味道......知道的人可以指點一下囉!!
豬肉當然是好新鮮,絕對沒有豬肉的臭腥味,好好吃喔~~
以後超想要吃小籠包的時候,不用奮力的跑到台北啦~~~yeah~~~
蝦肉蒸餃,小籠,150元,5個。1個30元,比小籠包還要貴....蝦子比較高級阿.....
咬開一小口,看的到裡面的肉 & 蝦子哥,另外,這也有湯汁喔!!
所以不覺得肉柴,很 juice,湯的味道跟小籠包的不同,這蒸餃還有混著蝦味,
好好吃~~~好貴....哈
袖珍蔥油餅,95元
這個有點像韭菜盒的青蔥版,看起來是一片,
吃了以後發現,他是一長條的麵皮包蔥,在排列成圓型的,
所以,吃起來的內餡不全是滿滿的青蔥,還可以吃的到沒有被煎脆餅皮,另一種麵香味,
外皮的酥脆度,我覺得很剛好,而且不會太油,
青蔥很新鮮,大口吃,整個嘴裡都是青蔥香味,但是不會嗆喔!! 我喜歡~~~
看看橫切面的青蔥吧~~都是熟透的青蔥,所以不嗆,但是還有青蔥的蔥汁味~~好吃!!
蔥開煨麵,280元,今日最貴,
這是刻意請餐廳的服務生介紹的,他說這是江浙的名菜,比較特別,
青蔥會先經過拌炒,然後再放入高湯+麵條,從生麵用煨煮的方式熬到熟透!!
試吃後,我覺很不錯喔!! 青蔥炒過有點焦香味,麵條煨的偏熟一點,不怎麼需要咀嚼,
湯頭味道很接近 日本豚骨拉麵 的味道,口味比較重,有濃濃的牛奶骨香味,
好喝~~我整鍋喝光光啦~~~
果然看到了經過翻炒的蔥啦~~
這一大碗大約可以分裝下圖中小碗的四碗
寧式蘿蔔糕 (煎),一塊 60元,這個也是貴到嚇到我啦~~
下圖看到的是兩塊喔!! 說真的,很貴!!!
但是,我又要忍不住誇他好吃阿~~~
蘿蔔糕還吃的到蘿蔔的纖維,淡淡的一絲一絲的味道,
外皮煎的酥脆~~我對酥脆的東西真的很無法抗拒阿~~
中間有分布著些許的火腿,其餘的部分是嫩的,口感真的很豐富!!
我刻意把一小塊弄碎,看的出來外皮比較煎的比較硬,但內餡是軟嫩的!! 我喜歡~~
吃飽啦~~杯盤狼藉,要結帳了.....XD
[消費總結]
消費總結 842元 (小籠包免費),用餐人數2人
吃得非常的飽,應該可以少點一道菜!!
我個人覺得還算值得,雖然有點偏貴,但是每道菜都覺得好吃!!
不過,茶水要收錢,還要收服務費,這是有點讓我覺得不優...............
如果下次去,小籠包是一定要點的,蘿蔔糕應該也會再吃!! 其它的應該會試試別的菜色!!
喜歡吃小籠包的人可以去試試囉~~記得問問 刷 VISA卡 還有沒有送小籠包啦~~~
最後,如果要問我,鼎泰豐跟點水樓 小籠包 誰勝..........
都好吃啦~~~~~~~~~~~ (<----跟沒有答一樣......哈哈)
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