桃園南崁 天香回味可汗帝國園區吃到飽 - 桃園

網誌圖文版

http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23920097

店名：天香回味可汗帝國園區(南崁店)
電話：(03)323-4628
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
消費方式：大人439+10% 小孩(110~140cm)220+10% 110cm以下50元清潔費

早有耳聞天香回味的湯頭非常出色 但它單點的價格所費不貲一直令我卻步
聽娃說 南崁這一家天香回味改吃到飽型態 價錢一個人也只要四百多
就幾位格友大家約一約衝了

店的蒙古包造型很有賣點 地夠大才能這樣弄
店開在非市區地段 是優點也是缺點 優點是好停車
缺點是一般人比較少會從市區來到這裡用餐

蒙古包外面有綁著幾隻羊 希望只是主人養的寵物
以前在學校附近的羊肉爐店 看見一隻活羊被綁著等待宰殺成為盤中?
覺得很殘忍

蒙古包內部最有特色的是瑰麗的天花板
整體氣氛讓人有想大口喝酒大口吃肉的衝動XD
還有還有 這蒙古包餐廳居然有歌手駐唱XD 還真是跳TONE
單聽聲音 唱的還可以聽啦 只是不知道為什麼要把我最喜歡的專屬天使唱的那麼R&B呢
我還是喜歡TANK版本

當天我們一行十一個人就擠進這個包廂
大家都覺得冷氣不夠涼
這種人多的時候冬天來吃更有Fu

水果和蛋糕拍的照片我不滿意就沒放了
放這張甜點水果櫃當代表
我必須大大讚賞這裡的甜點與水果 水準在吃到飽的店已經是超高標
鳳梨真是太甜太好吃啦 色澤很黃
而蛋糕和甜點也都有中等水準 不是那種小小塊的便宜貨

入座時店家會準備養生茶
不過茶是熱的 我建議可以依季節分
吃火鍋已經夠補了 夏天可以使用青草茶
冬天再用養生茶

標榜用六是多種材料熬煮的湯頭 白鍋是回味鍋 紅鍋是天香鍋
如果要問我喜歡哪種口味 還真難回答
紅鍋適合喜歡重口味的人 白鍋則是要品嚐餘韻
兩種的湯頭都十分甘醇順口
即使火鍋料本身不出色 被它們一煮過就完全不一樣囉
辣鍋確實達到麻辣鍋的最高境界 辣而不嗆 即使是怕辣的人也能大快朵頤

接下來服務人員陸續把菜類 手工丸與肉類送上
讓我們拍照忙的很 算一算數量達三十幾盤之多
而我們吃完這一輪 其實也差不多了
下次可以算算看單點和吃到飽哪種划算 不過要看個人食量而定了

海鮮 印象中只有吃到蝦子
蝦子的鮮度要加強 有跟老闆反應了

手工丸 有牛肉 豬肉 蔬菜丸 花枝丸等
肉類有牛羊豬雞 肉類品質中等
當有出色的湯頭時 肉類的品質我就不會那麼要求了
雞肉塊跟嚐趣的很像 鮮嫩的雞肉吸取湯汁很鮮美多汁

鮭魚堡得到大家的讚賞 一咬下湯汁噴出同時帶出鮭魚鮮味
好好吃啊
其他的手工丸的表現也不差 丸子比一般機器製的稍軟
不是像貢丸那種脆脆的
鬆軟式的丸子 可以使湯頭的風味更容易進到丸子中

店內的招牌 金絲戀餅
單吃軟中帶脆 似蘿蔔絲餅的味道
而老闆建議可以沾著湯頭吃 也是蠻不錯的
就變成湯麵線囉

也是大家狂推的手工麵條
久煮不爛有彈牙 可以迅速吸收到湯汁
老闆做來宅配啦


南崁天香回味改成吃到飽形態對以往想嚐試又想省錢的人來說是一大福音
比起別家分店單點式的要划算很多
食材部份有的還有進步空間 但也算是有誠意了
用餐空間亦算是舒服 不必擠來擠去
火鍋料是點了才送上 比那種放架上隨人取用的有質感許多

想初嚐天香回味聞名的風味湯頭的人 可以先來這家吃吃看喔




--