桃園八德區。龜梨麵花 - 桃園
By Odelette
at 2018-12-21T00:25
at 2018-12-21T00:25
Table of Contents
餐廳名稱:龜梨麵花
消費時間:2018年/12月
地址:桃園市八德區公園路40號(廣豐公園旁)
電話:03-3670317
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00, 週三公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_36.html
在撰寫豚戈屋台食記時,不少板友推薦了八德的龜梨麵花,於
是找機會前來一探。
店家的料理品項比想像多些。只抄得唐揚雞和鯖魚推薦,反倒
不曉得拉麵何款為強,唯有隨機點選。店內有提供無糖麥茶解膩。
唐揚雞塊博多豚骨拉麵 170元 烤鯖魚 80元
拉麵咬勁一般;博多豚骨湯頭喝來溫醇不厚重。配料有筍乾、
溏心蛋、豌豆苗和蔥花,其中溏心蛋表現尚可,筍乾意外沒什麼味
道。
唐揚雞塊表現不一,部份乾硬乾份紮實帶彈。麵衣有味而雞肉
味淺,建議佐點椒鹽,多食微有油膩感。
烤鯖魚果是好物,大部份魚骨已去除,魚肉嫩而富水分,烤工
挺好,如表面能再烤出些許乾香更棒。
以個人喜好觀之,拉麵不算太驚豔,然烤鯖魚確是推薦品。不
知南洋風麵食表現如何,有待它日再嚐。
延伸閱讀:
桃園。豚戈屋台拉麵
https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_66.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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消費時間:2018年/12月
地址:桃園市八德區公園路40號(廣豐公園旁)
電話:03-3670317
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00, 週三公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_36.html
在撰寫豚戈屋台食記時,不少板友推薦了八德的龜梨麵花,於
是找機會前來一探。
店家的料理品項比想像多些。只抄得唐揚雞和鯖魚推薦,反倒
不曉得拉麵何款為強,唯有隨機點選。店內有提供無糖麥茶解膩。
唐揚雞塊博多豚骨拉麵 170元 烤鯖魚 80元
拉麵咬勁一般;博多豚骨湯頭喝來溫醇不厚重。配料有筍乾、
溏心蛋、豌豆苗和蔥花,其中溏心蛋表現尚可,筍乾意外沒什麼味
道。
唐揚雞塊表現不一,部份乾硬乾份紮實帶彈。麵衣有味而雞肉
味淺,建議佐點椒鹽,多食微有油膩感。
烤鯖魚果是好物,大部份魚骨已去除,魚肉嫩而富水分,烤工
挺好,如表面能再烤出些許乾香更棒。
以個人喜好觀之,拉麵不算太驚豔,然烤鯖魚確是推薦品。不
知南洋風麵食表現如何,有待它日再嚐。
延伸閱讀:
桃園。豚戈屋台拉麵
https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_66.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By William
at 2018-12-25T13:33
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By Rae
at 2018-12-30T02:41
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