桃園八德 50巷麵店 30年老店 - 桃園

圖文網誌版：

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以下純文字：


消費日期：2018/09/08 (六)

店家名稱：50巷麵店

店家地址：桃園市八德區建國路50巷1號

店家電話：03-3654847

營業時間：週二至週日06:00-13:00，週一公休



先前偶然看過這家麵店的食記，似乎是八德地區的在地老店，當時問了兩個從小就住在八
德長大的同學，結果都沒有聽過？只好先納入口袋，待有機會再親自走訪。

店家的營業時間為每日一早至下午一點，因為假日普遍都睡比較晚，一直沒有機會去吃，
今天剛好比較早起，於是就決定來試試這家。

店家位在八德零售公有市場對面的巷內，進去左手邊即可看到，約莫11點半抵達，店門口
已是滿滿的人與車。

內用看起來是自行找座位，點完單後，先行買單，店家會給號碼牌等候叫號領餐。



好不容易來訪，當然是點豪華五合一，麵條的種類可以任選，也可以做成乾的，或者自行
選擇加料加麵都可以；另外點了榨菜肉絲乾麵與豬血湯，可以錯開各種都品嚐看看。

店家會大聲唱號，叫到號碼自行至窗口取餐。

小菜：燙青菜 (地瓜葉)、油豆腐、滷蛋


店家自製辣椒蠻不錯的，敢吃辣的一定要試試。



內用與外帶的客人都很多，等了一會主餐才上。

榨菜肉絲乾白麵 (55元)、豬血湯 (35元)

除了榨菜跟肉絲外，還有青菜、薑絲與蔥花，再佐點烏醋跟辣椒，整體味道還不錯。



豬血湯內反而沒有榨菜，而是油蔥、韭菜與薑絲。



重頭戲來了，綜合五樣全加的豪華澎湃麵 (120元)。

內有蚵仔、肉羹、豬肝、餛飩、肉絲。



赤肉裹粉的那種肉羹



豬肝軟嫩不柴，沒有浪費了食材。



選的是粗白麵；另有細白麵、油麵、板條、米粉、冬粉可選。



除了辣椒沒有再加其他佐料，一碗吃下來，算是把這家30年老店的精華都吃下了。

有興趣的朋友可以來嘗試看看囉～ 要耐心等候唷！


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