桃園中平路 潘豆花(大推!!) - 桃園

(朋友借帳號代PO)


一次偶然從台北去桃園找朋友的機會吃到了這間豆花

第一次吃到潘豆花真的驚為天人。


我是一個非常嗜愛吃豆花的人

凡是看到傳統豆花、薑汁豆花、古早味豆花

我都會忍不住進去嚐嚐鮮XD


而我吃豆花的習慣比較特殊

通常豆花 + 薑汁 即可，配料只會選紅豆

紅豆會看是否親自煮，有的直接拿罐裝蜜紅豆我覺得太甜不健康實在不OK

而用紅豆來提整晚豆花的甜味，我覺得就很夠了

所以都不會多加糖水或任何其他的配料



第一次吃到潘老闆的薑汁豆花時真的好像發現桃花源喔

除了豆花口感非常綿密之外，薑汁真的是潘豆花的超超超級大賣點!!!

一喝就知道是自己煮出來、濃醇又夠本的辣薑汁

我平常是有習慣每天喝薑汁習慣的老人XD

所以對純薑煮出的品質跟味道很敏感


記得第二次特地從台北去桃園吃潘老闆的豆花時

私下偷偷問了老闆，請問你的薑是用老薑還是竹薑？

老闆看了我，偷笑了一下回問我：你猜呢？


嗯，老闆真的很敢用，問媽媽就知道現在的竹薑可是超級昂貴阿.....


我敢打包票，潘豆花的竹薑汁是我這輩子吃過最棒又最重本的！



現在我每週至少會從台北跑去桃園吃一次全薑豆花

在寒冷的冬天裡瞬間變得好暖好暖....


潘老闆用心堅持品質做出的好味道，希望能繼續下去！
（我才能一直吃到呀....)



另外豆漿也是我喝過數一數二的
(記住潘老闆純手工豆漿 買後只能放兩天喔....)



推薦大家！！！

中平路 潘豆花！！！


營業時間：週一～六 ，下午3點～10點

地址：桃園市中平路94號(柯達相館前)



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