桃園中壢區。肥老爺羊肉羹 - 桃園

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By Una
at 2017-08-19T20:59

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餐廳名稱:肥老爺羊肉羹
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市中壢區文化路320號
電話:03-4535995
營業時間:平日 11:00~14:30, 17:00~21:00, 假日中間不休息

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_19.html

因板上食記而得知在內壢的這家小吃店,利用最近較能出沒
內壢的機會,順道一訪。

  店家自然以各式羊肉料理及羹品為主,抄得羊肉乾麵和羹湯
推薦,依著點選。

羊肉乾麵 65元 綜合羹湯 80元

羊肉乾麵的麵條不是一般黃油麵,留有咬勁。調味上以油膏
的甜為主,吃多則明顯感受到鹹度。這味道個人不大喜歡,可考
慮加點辣油提升豐富度。羊肉略乾且微有臊味,拌了些許沙茶,
只是加的量太少,角色有限。

  綜合羹有魷魚、花枝羹、肉羹及羊肉。魷魚偏軟;花枝算彈
;肉羹紮實;羊肉同前述。羹湯勾芡較重,味道卻淺,大概因為
裡頭的青蔬以豆芽菜為主,沒什麼提味效果,如果以其它蔬菜下
去熬湯,或許能好些。

  整體而言,這裡的料理不算亮眼,但查詢食記幾乎都是好評
,多半是個人口味因素,有機會建議你親自來品嚐一番。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上

我不知當時的月亮 是否也和現在一樣

我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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『台北士林區』亞尼克夢想村1、2號店

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By Edward Lewis
at 2017-08-19T20:20
餐廳名稱:『台北士林區』★亞尼克夢想村1、2號店★ 消費時間:2017年/7月 地址:台北市士林區長春街4巷481號 電話:(02)2862-5609 營業時間: 周一到周五10:30-20:00 周六到周日9:30-20:00 ...

『台北士林區』亞尼克夢想村1、2號店

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By Enid
at 2017-08-19T20:20
餐廳名稱:『台北士林區』★亞尼克夢想村1、2號店★ 消費時間:2017年/7月 地址:台北市士林區長春街4巷481號 電話:(02)2862-5609 營業時間: 周一到周五10:30-20:00 周六到周日9:30-20:00 ...

請問南平路的綠豆蒜啥咪還有營業嗎?

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By Zanna
at 2017-08-19T20:15
小妹今晚去消費了 就衝著此篇推文的檸檬汁 到了店門口,看了菜單,並沒有檸檬汁的品項 於是向老闆兒子點了綠豆蒜外帶 點完餐後鼓起勇氣詢問老闆兒子「請問你們有賣檸檬汁嗎?」 不但沒被回應,還被嘲笑了一番 老闆娘才回答我說「我們沒有賣檸檬汁喔!」 心裡著實受傷QQ 小妹買中杯 60 覺得有點小碗 蠻 ...

台北松山 寵物友善 徒步3分‧小食光

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By Poppy
at 2017-08-19T20:15
店名:徒步3分‧小食光 地址: 台北市松山區民權東路三段106巷3弄51號(中山國中站步行五分鐘即達) 電話:(02)2713-9783 試吃日期:2017.08.13 圖文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/223429411 ...

台北松山 寵物友善 徒步3分‧小食光

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By Agatha
at 2017-08-19T20:15
店名:徒步3分‧小食光 地址: 台北市松山區民權東路三段106巷3弄51號(中山國中站步行五分鐘即達) 電話:(02)2713-9783 試吃日期:2017.08.13 圖文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/223429411 ...