桃園中壢區。簡單吃風味小館 - 桃園
By Christine
at 2017-07-16T16:50
at 2017-07-16T16:50
Table of Contents
餐廳名稱:簡單吃風味小館
消費時間:2017年/7月
地址:桃園市中壢區忠孝路256號1樓
電話:03-4620091
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:30
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_43.html
內壢離生活圈較遠,因此雖有幾許食物情報,卻久久才能稍
作出清。
這家風味小館是在板友的食記裡見到。據說牛肉麵、牛肉燴
飯和滷味好物,考慮個人實力,只好挑牛肉麵先嚐。
原味紅燒牛肉麵 110元
麵條選了手工麵,為粗寬麵,咬勁尚可,或許外帶略有影響
。湯頭紅燒香氣溫順,足味但多喝不覺負擔。腱子肉入味且軟嫩
不鬆散,口感很合己好。
牛肚 40元/兩 甜不辣 10元 素肚 20元 米血 20元
與牛肉麵相比,滷味的推薦便完全無感。滷味壓根像水煮的
沒滷進味道,只能靠非常少許帶甘甜的沾醬去提味,最後受不了
的我只好拿點椒鹽來灑,比較容易入口。食材口感上倒還行,大
抵該Q則Q,該軟彈有軟彈。
小店初體驗,牛肉麵印象挺好,滷味便敬謝不敏。至於牛肉
燴飯究竟是否為推薦品,有待你來自行探索。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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消費時間:2017年/7月
地址:桃園市中壢區忠孝路256號1樓
電話:03-4620091
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:30
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_43.html
內壢離生活圈較遠,因此雖有幾許食物情報,卻久久才能稍
作出清。
這家風味小館是在板友的食記裡見到。據說牛肉麵、牛肉燴
飯和滷味好物,考慮個人實力,只好挑牛肉麵先嚐。
原味紅燒牛肉麵 110元
麵條選了手工麵,為粗寬麵,咬勁尚可,或許外帶略有影響
。湯頭紅燒香氣溫順,足味但多喝不覺負擔。腱子肉入味且軟嫩
不鬆散,口感很合己好。
牛肚 40元/兩 甜不辣 10元 素肚 20元 米血 20元
與牛肉麵相比,滷味的推薦便完全無感。滷味壓根像水煮的
沒滷進味道,只能靠非常少許帶甘甜的沾醬去提味,最後受不了
的我只好拿點椒鹽來灑,比較容易入口。食材口感上倒還行,大
抵該Q則Q,該軟彈有軟彈。
小店初體驗,牛肉麵印象挺好,滷味便敬謝不敏。至於牛肉
燴飯究竟是否為推薦品,有待你來自行探索。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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By Dorothy
at 2017-07-17T07:08
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