桃園中壢區。哈客鹽酥雞 - 桃園

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By Olga
at 2021-07-27T21:28

Table of Contents

餐廳名稱:哈客鹽酥雞
消費時間:2021年/7月
地址:桃園市中壢區新生路325號
電話:0975-645076
營業時間:17:00-23:30, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_27.html

曾寫過哈客鹽酥雞食記,只是當時純粹購買雞排來做比較。後
來在阿慧姐鹽酥雞食記裡,有板友提及,索性再次嚐試,當然板友
指的或許是龍岡的哈客鹽酥雞。

這裡的點餐單用的是答題卡,和之前拜訪的阿諾鹹酥雞類似。
品項很多,網路評論多推薦鹽酥雞和甜不辣。

無骨鹽酥雞 35元 深海尤魚腳 35元 甜不辣 30元

https://i.imgur.com/W9zKl4p.jpg

店家瀝油工夫挺好,椒鹽粉鹹淡適中,配料有蒜末和檸檬。

鹽酥雞醃得入味,肉質紮實,個頭略小。尤魚腳麵衣酥,尤魚
有嚼勁。甜不辣初到手膨酥度都有,但消退很快,建議盡速食用。

蒜香皮蛋 35元 台南米血 20元 芋粿 20元 雞腱 25元

蒜香皮蛋有點韌,蒜香不知指什麼,因為店家配料本就含蒜末
。米血加「台南」二字差別不知道在哪,表皮酥而內帶咬勁。芋粿
是一般指的芋頭條,Q中有甜。雞腱偏乾硬,個人不愛。

一路吃來感覺滋味中規中矩,然而網路評論有網友盛讚為中壢
最強鹽酥雞,留待大家自行體會。


延伸閱讀:

桃園平鎮區。阿慧姐鹽酥雞
https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html

桃園平鎮區_魔王雞排/中壢區_哈客鹽酥雞
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_95.html

桃園。阿諾鹹酥雞
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_19.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2021-07-30T16:35
謝謝分享
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By Dinah
at 2021-08-02T11:42
不客氣^^
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By Valerie
at 2021-08-05T06:49
哈客跟饕客不知道有什麼關係。之前大竹南崁有饕客,但
似乎都收起來了

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By Leila
at 2021-07-27T21:07
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