桃園中壢區。凡特西193西餐廳 - 桃園

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By Sierra Rose
at 2019-03-15T23:30

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餐廳名稱:凡特西193西餐廳
消費時間:2019年/3月
地址:桃園市中壢區中央西路二段193號
電話:03-4945611
營業時間:10:00-15:00, 17:00-21:00, 週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/193.html

在中央西路介於新明路與三光路間有許多餐廳,卻鮮少相關食
記。沒資料參考便親身體會,於是在拜訪過in墅館後,這次來到凡
特西193。

  這裡以排餐、燉飯及義大利麵等西式餐點為主。排餐單價較高
,因此先試相對平價的義大利麵。主餐加價一百元可升級套餐。

套餐在主餐前會先送上麵包和濃湯。麵包為香料麵包,外微酥
內柔軟,有點佛卡夏麵包的氣質。建議佐些盤上的香蒜醬,味道會
較豐富。

  洋芋蔬菜濃湯個人喝不慣,馬鈴薯、蔬菜及香料味均重,導致
滋味有點太複雜,還是喜歡單純一點的湯品。

日耳曼香腸義大利麵 250元

  這盤的重點多半在超大份量香腸。香腸煙燻鹹味挺重,質地紮
實帶軟,和平常吃到德式香腸的彈脆感有些差異。麵條咬勁可;醬
汁為紅醬的番茄底,微有甜味。

蒜辣鮮蝦清炒義大利麵 230元

  蒜香及辣度都不明顯,清炒的香氣也是一般。蝦子很貼心地剝
了殼,肉質彈牙,沙腸也除得乾淨。

  甜點為奶酪或瑪芬蛋糕,各選了一個。奶酥奶香濃郁而細滑,
然微有油膩感,或許鮮奶油下得較多。

  瑪芬蛋糕和預期的杯子蛋糕不同(是放在杯子裡沒錯),為烤
得酥脆的蛋糕再插上烤過的棉花糖。這口感奇妙到讓我無法理解為
何它是瑪芬蛋糕。

  飲料選冰紅茶及熱紅茶,前者濃度一般而微甜,後者為茶包沖
泡,茶香尚可。

  整體而言,對這裡的餐點印象不深,不知排餐裡的表現會否較
為出色。對鄰近幾家義式餐廳、熱炒店及燒肉店同感好奇,有機會
再來慢慢探訪。


延伸閱讀:

桃園中壢區。in墅館 美義輕食餐廳
http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/in.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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