桃園中壢區。中山路新明路口紫米飯糰 - 桃園

餐廳名稱：古早味紫米飯糰
消費時間：2019年/11月
地址：桃園市中壢區中山路與新明路口（可不可紅茶外）
電話：0921-588458
營業時間：06:00-10:00或賣完

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post.html

在每篇關於中壢飯糰的資訊裡，幾乎都可以看到這家小攤的推
薦，於是前來一探究竟。

　　店家的品項很簡單，就是紫米飯糰加蛋或肉排，還有豆漿。在
一旁觀察發現，店家除加荷包蛋外，也可選擇加滷蛋，能應付客人
的不同需求。因加肉排較貴，初試先要紫米飯糰加蛋及一杯豆漿。

紫米飯糰 35元 加荷包蛋 5元 有機豆漿 15元

飯糰尺寸約拳頭大。紫米部份稍溼軟，但仍留有些許彈性。內
餡部份有花生粉、酸菜、菜脯、油條及另加的荷包蛋等。油條薄脆
；荷包蛋半熟正合己好。滋味以酸菜及菜脯的鹹味為主，如以傳統
飯糰來說，少了肉鬆讓我覺得好像缺些什麼。

　　有機豆漿濃度可，有無糖選項實為福音。

　　紫米飯糰攤初探，滋味尚可，如果能加肉鬆大概會更貼近喜好
。倒是聽說飯糰可以加辣，當天並不曉得，有些扼腕。


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