桃園中壢區。BOSS蔬菜蛋餅專賣店 - 桃園

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By Rebecca
at 2021-09-17T14:46

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餐廳名稱:BOSS蔬菜蛋餅專賣店
消費時間:2021年/9月
地址:桃園市中壢區和平街1號
電話:0936-943738
營業時間:07:00-18:30, 六日 07:00-13:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/boss.html

在阿伯蛋餅食記裡,有板友推薦了這家BOSS蔬菜蛋餅,位置就
在中壢車站鄰近。

聽店名以為僅賣蛋餅,看菜單才知道尚有捲餅及土司。基本配
料相同,純粹看你想搭配的主餐是什麼。蛋餅價位比預期高些,小
氣的我自然先試原味蛋餅,價格為四十元。

https://i.imgur.com/TnNvUtE.jpg

蛋餅份量不小,然而吃起來和我認知的蛋餅略有差異,反倒較
像蔬菜煎餅。內餡有大量蔬菜,水分和脆度保留得很好,因此成了
蛋餅的主角,外層餅皮僅提供酥度,沒有太多存在感或麵香,雞蛋
的角色亦被壓制。

蛋餅有預刷鹹甜油膏,據說要加的辣椒倒是沒在醬料檯上看到
。如以個人喜好來說,或許可以試著佐些胡椒提味。

候餐期間聽到不少客人外帶薯餅蛋餅,也許自己點錯品項。


延伸閱讀:

桃園平鎮區。湧東路無名蛋餅(阿伯蛋餅)
https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_2.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Andy avatar
By Andy
at 2021-09-18T07:31
謝謝分享
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By Gary
at 2021-09-19T00:17
我都吃玉米起司 他們辣椒我覺得很好吃

Spotify 家庭方案一名

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By John
at 2021-09-17T13:10
舊成員不續約了 徵求Spotify一名 一年536元 麻煩站內信,謝謝。 - ...

贈送-哺乳衣2件

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By Zora
at 2021-09-17T12:29
如題。 今年六月買的,沒穿過幾次。 九成新。 尺寸是M號。 https://i.imgur.com/HFCbwDF.jpg https://i.imgur.com/U6o3scz.jpg 如果需要請站內信。以最先寄信為優先,後到者不一一回覆。 希望可以獲得一杯都可的百香雙響炮,謝謝! - ...

成吉思汗中壢館會員

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By Zanna
at 2021-09-17T12:15
物品名稱:成吉思汗健身房中壢館會員 使用地點/店家:成吉思汗中壢館 使用情況:目前請防疫假到10/11 使用期限:2021/10/11-2022/06/18(約八個月) 轉讓地點(轉讓地點限定桃園市):一同到中壢館辦理 轉讓價格:6000(含轉讓費300) 入會費$3500(你自付給成吉思汗) 購 ...

桃園居住地點選擇

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By Damian
at 2021-09-17T12:07
各位好:我們是計畫要到桃園定居的夫妻檔,若先生在楊梅中山北路一帶的工業區上班, 太太在台北市捷運臺大醫院站附近上班;在雙方都不考慮換工作地點的前提下,想請教以 下問題: 1.居住點要選在桃園的哪個地方較恰當呢?(臺北暫不考慮,因為太貴) 2.交通方式跟通勤時間有比較好的比較跟建議嗎? 3.以及該地是否有 ...

桃園-台北 1662路線

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By Ina
at 2021-09-17T11:59
有沒有版友也是搭乘1662到台北上班? 因為統聯1662 改路線後,覺得通車時間拉長很困擾,70分鐘的路程變成100分鐘,覺得每 天通車上下班都塞在路上..... 台北承德路段在上班時間光紅綠燈就要等三次... 自己有向統聯反應過 希望同樣被通車時間困擾的人 一起反應,多一點人多一點聲音 - ...