桃園中壢。三國東風麻辣豆腐鴨血 - 桃園

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By Jessica
at 2018-06-24T12:57

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餐聽名稱:三國東風麻辣豆腐鴨血
消費時間:2018.6
營業時間:17:00~24:00
地址:桃園市中壢區中原路16-1號
電話:03-4268318


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圖文網誌版: https://goo.gl/XD4BRe
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位於中壢的「三國東風」是經由同事介紹得知的。
吃了一兩年,味道都能維持一定水準。
無怪乎用餐時刻客人絡繹不絕。

菜單上有簡單的主食可畫:臭豆腐、鴨血、麻辣牛肉麵、招牌乾拌麵等
至於涼菜滷味,就是到前面的冷凍櫃自行選妃比較快囉!
冷凍櫃上有清楚標示價錢,不怕點太貴的啦~

牆上簡單介紹店內餐點製作過程,及老闆奮鬥史,等餐無聊可以閱讀一下XD

後面有化妝室,與用餐區稍作隔開,比較不會干擾。
而隔牆前有醬料餐具等提供。


麻辣鴨血臭豆腐+王子麵(85元)
每次必吃的麻辣鴨血臭豆腐,我都會加一包王子麵來滿足我的口腹之慾
永遠記得第一次吃的時候~一端上桌,我整個嚇到啊!!
因為太大份了,真怕吃撐。

他的餐點辣度都可以做調整,
之前麻辣豆腐鴨血點最小的辣就被辣得不要不要,後來學乖只敢吃不辣。
不過我還滿不能吃辣的,近年來才有慢慢學吃辣。
他的辣是會辣舌頭的,我對這種辣耐受度超低。
所以對辣的愛好者來說,這辣度應該小菜一碟。

看得出來豆腐滷得相當入味juice。
鴨血Q彈有香氣,輕輕咬下便爆汁,真是過癮。
湯頭有花椒香,不死鹹,很討喜。

說到這,我最近去的這次,感覺湯裡食材少了一些,
不知是否是成本考量呢?還是忘了放?

去年(2017)吃的時候有拍照,還有放些火鍋料、白蘿蔔之類的呢!
這次都沒看到了

滷味涼菜(本次夾了223元)
我們點了米血+百頁豆腐+油條+牛肚+鴨胗+花椰菜+玉米筍+豆皮
油條和牛肚是大家都非常推薦的,來三國東風必點的熱門品項。
不過我覺得油條偏硬,牛肚普通。
友人是很喜歡油條,人人口味不同。
我特別喜歡這兒的蔬菜,吸進了滷汁,特別有味。
他們的滷汁我也很喜歡,
有點甜香,很適合涼涼地吃。

兩個人吃這樣,絕對是滿滿的滿足啊~

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