桃園中壢_見麵真好戲麵館_叉燒~豬排~拉麵 - 桃園中壢
By Jacob
at 2012-12-08T23:41
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GmrzkXO ]
作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢_見麵真好戲麵館_叉燒~豬排~拉麵
時間: Sat Dec 8 23:40:26 2012
圖文版:http://www.lovefood.cc/2012/12/blog-post_8.html
見麵真好戲麵館位在中壢國小旁的康樂路上,是向陽玫瑰人文咖啡的關係企業之一,
其經營型態以麵食為主,包含了日式拉麵與中式的飯、麵與湯類等,店裡算是乾淨明亮,
有提供免費的決明子等茶類。
這次是來吃見麵真好戲麵館的日式拉麵系列,他的發麵湯頭其實選擇不是很多,目前
只有地獄與豚骨兩種湯頭可選,而店家強調其都是用RO逆滲透過濾水質熬煮,每碗皆約有
150g的份量。
首先是叉燒豚骨拉麵,他的叉燒其實跟一般日式拉麵的叉燒不太一樣,還蠻厚一塊
,應該是用肉捲蒜頭、培根後去烘烤切片,所以真的蠻香的,真的蠻好吃,可惜他的豚骨
湯頭真的平淡到不行,個人不是很喜歡。
接者是豬排豚骨拉麵,他的豬排是用軟嫩的里肌肉,還算蠻香脆的,豬排外皮跟內餡
的肉也不會分開,而整個拉麵都是一樣,裡面會付半顆糖心蛋、海苔等。總結而言,覺得
他的豬排跟叉燒是真的都蠻好吃,可惜湯頭真的很普通,喝不出濃郁香濃的感覺。
地址 桃園縣中壢市康樂路49號
電話 (03)4226899
週二至週六 11:30~14:00,17:00~20:00
用餐時間:2012.12
更多中壢食記:http://goo.gl/hC5jo
--
感謝您的邀請,不過我們謝絕任何試吃邀約,
歡迎直接推薦好餐廳,我們會自費前往體驗。
食在愛玩:讓食記也能很浪漫!
http://www.LoveFood.cc
--
作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢_見麵真好戲麵館_叉燒~豬排~拉麵
時間: Sat Dec 8 23:40:26 2012
圖文版:http://www.lovefood.cc/2012/12/blog-post_8.html
見麵真好戲麵館位在中壢國小旁的康樂路上,是向陽玫瑰人文咖啡的關係企業之一,
其經營型態以麵食為主,包含了日式拉麵與中式的飯、麵與湯類等,店裡算是乾淨明亮,
有提供免費的決明子等茶類。
這次是來吃見麵真好戲麵館的日式拉麵系列,他的發麵湯頭其實選擇不是很多,目前
只有地獄與豚骨兩種湯頭可選,而店家強調其都是用RO逆滲透過濾水質熬煮,每碗皆約有
150g的份量。
首先是叉燒豚骨拉麵,他的叉燒其實跟一般日式拉麵的叉燒不太一樣,還蠻厚一塊
,應該是用肉捲蒜頭、培根後去烘烤切片,所以真的蠻香的,真的蠻好吃,可惜他的豚骨
湯頭真的平淡到不行,個人不是很喜歡。
接者是豬排豚骨拉麵,他的豬排是用軟嫩的里肌肉,還算蠻香脆的,豬排外皮跟內餡
的肉也不會分開,而整個拉麵都是一樣,裡面會付半顆糖心蛋、海苔等。總結而言,覺得
他的豬排跟叉燒是真的都蠻好吃,可惜湯頭真的很普通,喝不出濃郁香濃的感覺。
地址 桃園縣中壢市康樂路49號
電話 (03)4226899
週二至週六 11:30~14:00,17:00~20:00
用餐時間:2012.12
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at 2012-12-11T03:58
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at 2012-12-13T08:15
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at 2012-12-15T12:33
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