桃園中壢_聚風華品味新中食_精緻中式料理 - 桃園

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聚風華位於中壢的復興路上，就在中壢圖書館旁邊而已，經營型態為精緻的中式料理
，店裡裝潢還蠻豪華氣派，因此也是中壢地區各式婚禮喜宴與迎賓的中式料理首選之一，
店裡座位只要為4人桌與大圓桌。

聚風華的價位算是中價位偏上，因此建議可以點店裡的各式組合合菜，會比較優惠，
而且這合菜也有2人份的，讓2人來用餐也不會難點菜，不過2人合菜也是要$980元。

我們選了2人合菜，首先是我蠻喜歡的港式鴛鴦拼，裡面有油雞與烤鴨，他的烤鴨外
皮真的蠻香脆的，而油雞也很嫩，真的不錯吃。

接者是羊小排，裝飾的蠻漂亮的，而這羊排應該是有炸過，所以吃起來已經沒有羊的
腥羶味，不過個人覺得肉質真的太硬了，不是很合我胃口。

另外還有一道樹子蒸鱈魚，它的醬汁味道還蠻濃郁的，所以沒有什麼魚的腥味，魚肉
也算是嫩，不過刺蠻多的，而且這魚只有給半面而已。

青菜我們點了蒜炒空心菜，空心菜吵得蠻香的，真的蠻配飯，而湯我們擇點了福菜肉
片湯，這種福菜肉片湯的豬肉都蠻肥，有些人可能不太喜歡，而湯頭吃起來還不錯，真的
有酸到。

店家資訊
店名：聚風華 品味新中食
地址：桃園縣中壢市復興路3號(近中壢圖書館)
電話：(03)4266599
用餐時間：2011.8
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