桃園中壢 JP法國美食-法籍廚師的路邊攤 - 桃園

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ID4i7V_ ]

作者: yashuin (美食、書本、旅行) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢 JP法國美食-法籍廚師的路邊攤
時間: Sat Sep 14 19:39:49 2013

店家名稱: JP 法國美食
消費時間:2013年9月8日
地址:桃園縣中壢市中平路16號(一出中壢火車站,靠右邊的街道,不到一分鐘)
營業時間:週三、四、五 15:00 - 20:00
六、日、國定假日 10:00 - 20:00
老闆娘的FB: https://www.facebook.com/meichin.peng




無音樂圖文版(有可愛老闆的照片)http://blog.yam.com/shuin192/article/69145124



相信大家都認同,想吃好吃的,不一定得上餐館

經典美食總是藏在巷弄中不起眼的路邊攤



大白兔部落格的第一篇路邊攤食記

是我在中壢火車站旁的法式美食奇遇記


轉車時經過這間攤販

發現一張西方面孔

好奇之下去探個究竟

當場聽見這兩位客人高喊(真的是大喊):

「上次跟你們買的那個好好吃!今天再特別繞過來買!」

愛吃的我,立刻決定買一份來吃




販售項目不多,但都好吸引我

老闆是個非常可愛的法國人

老闆娘也很親切,而且相當有氣質





還貼心幫客人標示:

法國地鐵三明治 - 雞肉起司口味(冷)80元

法國雞腿堡(熱)60元

法國吧嗲(冷)50元

法國香腸堡(熱)50元

法國香腸40元/一支 100元/三支




其中pate吧嗲最特別,類似磨製的冷盤肉末,加上特殊香料

成為許多法國人的最愛

口感像是冷盤肉凍

沒吃過的人可以來試試看




請注意上面的營業時間

週一週二都公休

法籍老闆與台灣老闆娘都好親切

根據老闆娘的說法

擺攤子是他們退休後享受人生的方式

開業至今約一年



像這類主要目的不是營利的攤販

大抵對於食材不會太小氣、品質也夠講究

他們賣得開心,客人也吃得開心



若已經吃過吧嗲的人,就試試熱食吧

我最想吃的熱食法國雞腿堡早已賣完(可見很受歡迎)

只好點了法國香腸堡

老闆熟練的煎著自行灌製的香腸,香氣四溢



顧客可自行選擇醬料(通常可選兩樣)

醬料有三種:番茄醬、芥末醬、蒜蓉醬

其中蒜蓉醬也是依照台人喜好才加入

法國可是不加蒜蓉醬的



外觀看起來像便利商店的大亨堡

size比大亨堡小了一點

但口味可是比大亨堡好吃太多了


灑滿白芝麻的麵包又香又軟

但卻不會被醬汁泡得過於軟爛





法式香腸為店家自行灌製

雖然JP法國美食的的香腸已依照台灣人的口味改良過

(口味不會太突兀,台灣人會喜歡)

但是仍保有法國風味

口感硬實卻很好咬斷

沒嚐過法國香腸的朋友,花個小錢就可以吃到囉

個人非常喜歡,因此推薦給大家


中壢的朋友們,若有其他推薦的美食也請與我分享喔:D


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All Comments

Dora avatarDora2013-09-15
老闆長得好可愛喔XD
Dora avatarDora2013-09-16
感覺是間很棒的店啊 找天去中壢火車站那品嚐一下