桃園【角子虎北方水餃館】小米粥無限吃 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MBUWB_3 ]

作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園【角子虎北方水餃館】小米粥無限吃
時間: Mon Oct 26 16:44:55 2015

圖文版：http://www.lovefood.cc/2015/10/blog-post_26.html

【角子虎北方水餃館】算是一間在桃園地區的中壢、龜山、蘆竹、八德、楊梅等地方，都
有分店的連鎖中式麵食館，本次則是來到位於中壢環北路上的中壢店，中壢店的內用空間
蠻大間，讓人用餐起來不會有擁擠感。

在餐點上，除了他的招牌水餃外，其他麵食館常見的湯包、捲餅、蔥油餅、酸辣湯等他都
有，不過必須老實說，比起一般傳統的麵食館，角子虎的價位算是有高一點。

首先，就是他的招牌水餃了，普通有韭菜與高麗菜兩種可以選，另外也有其他較較貴的鮮
蝦、干貝等，韭菜與高麗菜用的肉則是豬絞肉，水餃是蠻飽滿與紮實的，只是韭菜或高麗
菜這一顆，算算要6.5元就是了。

而鮮肉小籠湯包也算是店家招牌之一，用的是豬前腿肉與老母雞高湯，所以吃起來湯汁味
道蠻濃郁的，外皮也算Q彈，而他的薑絲、醬油等昨醬則都是要自取。

接者就是各式餅類了，角子虎提供有牛肉捲餅、紅豆鍋餅、芋泥鍋餅與蔥油餅等，牛肉捲
餅的外層算酥脆，裡面夾的是滷牛腱肉片，是真的蠻好吃的，不過這牛肉捲餅要價$110阿
@@!!

至於其他麵食，有各式的乾麵、湯麵等，不過我覺得都很普通，酸辣湯還算不錯，真的有
酸到。不過內用的話，小米粥及熱茶內用都免費供應，所以要省一點，也是可以把免費小
米粥當主食，再搭配水餃或他的餅類。

當然，麵食館的各式小菜也是少不了，基本上常見的豆干、小黃瓜、泡菜等都有，而各人
是還蠻喜歡他的小魚豆干，味道夠重，很適合拿來配他的小米粥。

角子虎北方水餃館-中壢環北店
地址：桃園市中壢區環北路457號
電話：(03)433-1345
用餐時間：2015.8

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