桃園。金鍋盃 - 桃園
By Frederic
at 2019-12-29T00:36
at 2019-12-29T00:36
Table of Contents
餐廳名稱:金鍋盃
消費時間:2019年/12月
地址:桃園市桃園區成功路二段61號
電話:03-3328778
營業時間:11:30-00:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_16.html
平素難得有機會吃火鍋,最近卻能接連兩天嚐鍋。這次來到的
是位在成功路上的金鍋盃。
金鍋盃的用餐方式較為特別,在點完鍋底及附餐後,其它所有
鍋料均採單點計價。不想吃菜盤,別點就好;想要肉類或海鮮都來
些,可以都選;要不要人工的火鍋料,亦可自行決定。儘管不清楚
這樣是否划算,但自由度挺高。如苦無頭緒,也有店家選配的套餐
,只是價位均不菲。
自助區很簡單,就香辛調味料,以及熱飲機、蜂蜜水、檸檬水
和沖泡茶包。蜂蜜水與檸檬水都有點稀,建議可試熱飲機或茶包。
店內也有碳酸飲料及啤酒,都需另計價。
白甘蔗高湯 100元 重慶麻辣鍋 140元
店家的高湯是以白甘蔗、豬骨、蔬果熬煮,再以柴魚及玫瑰岩
鹽調製而成。白甘蔗高湯順口微甘,煮肉煮海鮮都適合。重慶麻辣
鍋個人無法體會,湯頭重辣無麻香,喝來辛苦,且想要麻辣鍋底須
另外加價。
附餐選白飯及關廟麵,關廟麵勁道足,久煮也不易軟爛。
葉菜類菜盤 50元 自然牛牛雪花 300元/10盎司
葉菜類菜盤有高麗菜及青江菜,還算新鮮不老。
自然牛牛雪花肉質偏彈,油花看起來多,油脂香一般。
安格斯無骨牛小排 200元/3盎司 絕對夠蝦 700元
安格斯無骨牛小排與雪花牛相比,油脂較少但口感較軟嫩。三
盎司約莫四片,只夠嚐個滋味。
絕對夠蝦有草蝦王、天使紅蝦、馬來白蝦及蛤蜊。蝦子大概都
有近二十公分,店員還會教導如何烹蝦。因蝦子太大,建議頭先下
鍋煮三到五分鐘,再整隻置入,頭身蝦肉較厚處才易煮透。
蝦子新鮮度沒話說。草蝦及白蝦肉質彈牙,天使紅蝦則相對緊
實,蝦味則更濃。蝦子推薦直接入口,沾醬便可惜那般滋味。
蛤蜊個頭不小,吐沙乾淨且肥美。
每份鍋底有附一支明治冰淇淋,共有牛奶、哈蜜瓜、巧克力、
巧酥及雪糕五種選擇。
一路吃來,對海鮮的印象比肉品深,白甘蔗湯底也不差。只是
細較下,不帶鍋底的麻辣湯頭便要一百四十元,一份只有高麗菜和
青江菜的菜盤便要五十元,算算光青菜麻辣燙就要價一百九十元(
再加一支明治冰淇淋和飲料吧),感覺還是一般店家的套餐划算。
此外結帳須收一成服務費,但桌上的空盤卻沒什麼收拾,而且當時
店內用餐的客人只有兩桌。若用以上幾點觀之,自己多半僅此一次
嚐鮮。然這是個人觀感,建議你還是親身一試。
延伸閱讀:
桃園。勝二鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_88.html
桃園。左右開鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_9.html
桃園。佑專火鍋店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_4.html
桃園。好神自然鍋(寶山店)
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_27.html
桃園。祥富水產沙茶火鍋超市
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_98.html
桃園。上善若水海鮮鍋物
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_33.html
桃園。牧石鍋物
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
消費時間:2019年/12月
地址:桃園市桃園區成功路二段61號
電話:03-3328778
營業時間:11:30-00:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_16.html
平素難得有機會吃火鍋,最近卻能接連兩天嚐鍋。這次來到的
是位在成功路上的金鍋盃。
金鍋盃的用餐方式較為特別,在點完鍋底及附餐後,其它所有
鍋料均採單點計價。不想吃菜盤,別點就好;想要肉類或海鮮都來
些,可以都選;要不要人工的火鍋料,亦可自行決定。儘管不清楚
這樣是否划算,但自由度挺高。如苦無頭緒,也有店家選配的套餐
,只是價位均不菲。
自助區很簡單,就香辛調味料,以及熱飲機、蜂蜜水、檸檬水
和沖泡茶包。蜂蜜水與檸檬水都有點稀,建議可試熱飲機或茶包。
店內也有碳酸飲料及啤酒,都需另計價。
白甘蔗高湯 100元 重慶麻辣鍋 140元
店家的高湯是以白甘蔗、豬骨、蔬果熬煮,再以柴魚及玫瑰岩
鹽調製而成。白甘蔗高湯順口微甘,煮肉煮海鮮都適合。重慶麻辣
鍋個人無法體會,湯頭重辣無麻香,喝來辛苦,且想要麻辣鍋底須
另外加價。
附餐選白飯及關廟麵,關廟麵勁道足,久煮也不易軟爛。
葉菜類菜盤 50元 自然牛牛雪花 300元/10盎司
葉菜類菜盤有高麗菜及青江菜,還算新鮮不老。
自然牛牛雪花肉質偏彈,油花看起來多,油脂香一般。
安格斯無骨牛小排 200元/3盎司 絕對夠蝦 700元
安格斯無骨牛小排與雪花牛相比,油脂較少但口感較軟嫩。三
盎司約莫四片,只夠嚐個滋味。
絕對夠蝦有草蝦王、天使紅蝦、馬來白蝦及蛤蜊。蝦子大概都
有近二十公分,店員還會教導如何烹蝦。因蝦子太大,建議頭先下
鍋煮三到五分鐘,再整隻置入,頭身蝦肉較厚處才易煮透。
蝦子新鮮度沒話說。草蝦及白蝦肉質彈牙,天使紅蝦則相對緊
實,蝦味則更濃。蝦子推薦直接入口,沾醬便可惜那般滋味。
蛤蜊個頭不小,吐沙乾淨且肥美。
每份鍋底有附一支明治冰淇淋,共有牛奶、哈蜜瓜、巧克力、
巧酥及雪糕五種選擇。
一路吃來,對海鮮的印象比肉品深,白甘蔗湯底也不差。只是
細較下,不帶鍋底的麻辣湯頭便要一百四十元,一份只有高麗菜和
青江菜的菜盤便要五十元,算算光青菜麻辣燙就要價一百九十元(
再加一支明治冰淇淋和飲料吧),感覺還是一般店家的套餐划算。
此外結帳須收一成服務費,但桌上的空盤卻沒什麼收拾,而且當時
店內用餐的客人只有兩桌。若用以上幾點觀之,自己多半僅此一次
嚐鮮。然這是個人觀感,建議你還是親身一試。
延伸閱讀:
桃園。勝二鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_88.html
桃園。左右開鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_9.html
桃園。佑專火鍋店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_4.html
桃園。好神自然鍋(寶山店)
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_27.html
桃園。祥富水產沙茶火鍋超市
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_98.html
桃園。上善若水海鮮鍋物
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_33.html
桃園。牧石鍋物
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
All Comments
By Lauren
at 2019-12-30T17:38
at 2019-12-30T17:38
By Thomas
at 2020-01-01T10:40
at 2020-01-01T10:40
By Dora
at 2020-01-03T03:42
at 2020-01-03T03:42
By Ursula
at 2020-01-04T20:44
at 2020-01-04T20:44
By Callum
at 2020-01-06T13:46
at 2020-01-06T13:46
By Xanthe
at 2020-01-08T06:48
at 2020-01-08T06:48
By Andy
at 2020-01-09T23:50
at 2020-01-09T23:50
By Iris
at 2020-01-11T16:52
at 2020-01-11T16:52
By Genevieve
at 2020-01-13T09:54
at 2020-01-13T09:54
By Leila
at 2020-01-15T02:56
at 2020-01-15T02:56
Related Posts
洛碁大飯店(林森館)
By Ethan
at 2019-12-28T23:40
at 2019-12-28T23:40
洛碁大飯店(林森館)
By Sandy
at 2019-12-28T23:38
at 2019-12-28T23:38
中壢。新明市場油飯飯糰
By Elizabeth
at 2019-12-28T23:32
at 2019-12-28T23:32
桃園中壢區。新明市場油飯飯糰
By Susan
at 2019-12-28T23:32
at 2019-12-28T23:32
週日晚餐四平商圈有開的餐廳?
By Franklin
at 2019-12-28T22:41
at 2019-12-28T22:41