桃園。肥美燒臘快餐 - 桃園

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By Xanthe
at 2021-06-01T00:10

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餐廳名稱:肥美臘燒快餐
消費時間:2021年/5月
地址:桃園市桃園區大業路近寶山街,黃昏市場對面鐵皮屋
電話:0986-821737
營業時間:11:00-14:00, 16:00-19:00, 週日晚上及週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post.html

在板友萬大蜜汁炸雞食記裡,有人推薦了鄰近燒臘店的燒肉飯
,立刻見獵心喜前來。

這裡的燒臘倒是特別,有燒肉、叉燒、油雞,卻沒有燒鴨。主
菜部份均有單切價格,便當甚至可以不要配菜然後折價十元。

肥美雙拼飯 90元 油雞腿 70元

https://i.imgur.com/luTaE0V.jpg

便當有兩樣配菜,這天為四季豆及高麗菜,高麗菜調味稍鹹,
四季豆略生。

雙拼選了叉燒和燒肉,乍看下以為店家忘了放叉燒,後來才發
現這裡的叉燒和燒肉用的都是五花肉切片。燒肉皮微脆,瘦肉紮實
帶點鹹;叉燒外層有甜香,內裡肥肉處略韌。

https://i.imgur.com/QJc7g4y.jpg

油雞肉質滑嫩,雞皮色深,醬汁帶甜,氣質有些近似之前吃過
的豐雞號油雞。雞骨有血色,或許有些人會介意。油蔥鹹度比油香
明顯些。

整體而言,油雞腿較近喜好。外懸紅布條顯示店家正處試營運
階段,或許還會有所調整,留待大家後續觀察。


延伸閱讀:

桃園。萬大蜜汁炸雞(大業店)
https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_7.html

桃園中壢區。豐雞號 港式油雞/廣東滷味
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_5.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2021-06-02T04:21
好吃 雞腿骨頭會有血色 建議再烤熟點 他們辣椒醃洋
蔥 有時脆皮燒肉有點太鹹 是會常在訪的燒臘店
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By Olga
at 2021-06-03T08:32
長輩都說血色是正常耶?!
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By Faithe
at 2021-06-04T12:43
正常不代表每個人都能接受啊 XDDD 雖然我可以
骨帶血色但肉有熟老實說並不少見

石門水庫持續降雨 預估可增加桃園18天半

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By Franklin
at 2021-05-31T20:57
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桃園外勞確診

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By Tristan Cohan
at 2021-05-31T20:47
請問有人知道是哪間工廠嗎? 因為我的公司也都用越勞 而且也在桃鶯路旁 想說了解一下 我是猜欣興 - ...

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Audriana avatar
By Audriana
at 2021-05-31T19:57
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上市場看身分證尾數!桃園宣布「市場分流

Erin avatar
By Erin
at 2021-05-31T11:22
這個坦白講 沒有太大用處 一 傳統市集不能去 可以去超市或者蔬菜店水果店其他商行(街邊店) 二 這應該就是簡單的封城分流動作 基礎版的那種 問題是誰來檢查 販售者 還是 警察 單雙號的分流 只會造成單日的人群聚集密度更高 在減少接觸密度的前提 還不如直接限制進出人數與減少入口數量(在兼顧消防逃生的前提之下 ...

上市場看身分證尾數!桃園宣布「市場分流

Oliver avatar
By Oliver
at 2021-05-31T10:55
https://www.ettoday.net/news/20210531/1995085.htm 快訊/上市場看身分證尾數!桃園宣布「市場分流」:與新竹同步實施 記者陳韻如/桃園報導 本土疫情持續延燒!為了防止市場內產生隱形傳播鍊,桃市府決定,傳統市場將進行分流 單雙管制,身分證字號尾數為雙數者,為週二、 ...