桃園。福州牛肉麵館 - 桃園

餐廳名稱：福州牛肉麵館
消費時間：2017年/8月
地址：桃園市桃園區中山北路196號
電話：03-3358661
營業時間：應該是午晚餐時段

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_14.html

　　在撰寫老劉牛肉麵時，接獲熱心板友關於福州牛肉麵的情報
，於是利用正午覓食的機會前來拜訪。

　　點了一碗牛肉麵，望著小菜櫥窗，總覺得該來點什麼，於是
隨性切些海帶及豬耳朵。

牛肉麵（小） 75元　海帶+豬耳朵 45元

牛肉麵麵條為細寬麵，咬勁挺好，但切記儘速吃完，久浸後
勁道漸失。牛肉軟Ｑ不鬆散又入味，若能再化口些更棒，然而已
令人欣喜。湯頭有紅燒香氣，微辣不死鹹，預先加入的酸菜有提
味效果。

　　小菜本身未滷入味，主要靠蔥花醬油，淋的份量和鹹度都很
適切。海帶脆口；豬耳朵軟彈，且有再汆燙熱過。

　　以近期吃過的牛肉麵來說，這裡的牛肉麵確實是滋味好又價
格平實。若非生活圈不在此，真是個吃牛肉麵的好去處。再次對
熱心板友的情報衷心感激。


延伸閱讀：

桃園。御家麵食館
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/02/blog-post_6.html

桃園。老劉牛肉麵店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_12.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上

我不知當時的月亮 是否也和現在一樣

我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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