桃園。無敵號蚵仔赤肉大腸麵線 - 桃園

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2020-02-14T00:10

Table of Contents

餐廳名稱:無敵號蚵仔赤肉大腸麵線
消費時間:2020年/2月
地址:桃園市桃園區民生路345號
營業時間:07:00-14:00, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_14.html

在桃園板上有板友極力推薦這家麵線,剛巧店家近期更改了營
業時間,便適合早餐探險前來。

  店家的麵線有分大中小碗,可自行選擇配料,另也有港式麵線
。為豐富食記內容,分兩次拜訪。

綜合麵線(中) 55元 港式麵線(中) 55元

麵線粗細不一,不知是否為手工麵線,保留些許咬感。湯頭微
甘帶點柴魚味,勾芡合宜,裡頭預加了醋和蒜泥。可吃辣者不妨來
點辣椒,能讓滋味更強烈。

  綜合麵線的配料有赤肉、大腸和蚵仔。赤肉有醃過,彈性十足
;大腸切成小塊,類似大腸頭的帶嚼勁路線,滷得很入味,不過私
心偏好軟嫩且大塊些的大腸。蚵仔新鮮無臊味,個頭略小。配料以
赤肉給最多,其次是大腸,最少的是蚵仔。

  港式麵線差別在配料,除赤肉外多加了油條及皮蛋。油條十分
脆口;皮蛋雖不突兀,但對麵線亦無加分處。相較下偏好綜合麵線
多些。

每次用完餐,老闆娘都會詢問客人對餐點的心得,感覺很重視
客人回饋。撇開口味喜好不論,至少這點值得令人讚賞。


延伸閱讀:

桃園。阿鴻麵線
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http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_37.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2020-02-16T09:19
味道看起來很淡
Erin avatar
By Erin
at 2020-02-18T18:29
對像我這種重口味的人來說 稍淡但還以接受
Heather avatar
By Heather
at 2020-02-21T03:38
推綜合麵線...前天去吃老闆娘也會問口味狀況
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-02-23T12:48
想推薦L大中山東路的寶島麵線站 吃了四神湯.甜不辣.紅燒
肉飯都很喜歡!米糕也很多人推
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-02-25T21:57
感謝寶島麵線站情報^^ 查了一下 幾乎什麼品項都有推薦
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-02-28T07:07
麵線我之前愛店是連記,後來收了,然後在中正路永和市
場那發現疑似重新開張?但還沒去吃過。上次去台北吃了
傳奇麵線,味道幾乎一樣。
Madame avatar
By Madame
at 2020-03-01T16:16
連記我倒不知道 傳奇麵線是指天祥路那家?
又w大的守備範圍好廣啊~~ 厲害厲害^^
Edith avatar
By Edith
at 2020-03-04T01:26
昨天也有去吃,覺得還好
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2020-03-06T10:35
對!台北中山區天祥路,味道,調味料都跟連記一樣,連
記以前在復興路台電旁邊,現在在永和市場那改名,但我
看老闆好像蠻面熟的 哈
Michael avatar
By Michael
at 2020-03-08T19:45
噗 l大也知道傳奇?那你範圍也是廣啊XD
Una avatar
By Una
at 2020-03-11T04:54
我是習慣到一個地方就找有什麼好吃的,都是用食物在記
地方的。
James avatar
By James
at 2020-03-13T14:04
請問W大連記重新開張的新店店名是?連記是我心目中
的第一名啊!好想念的味道...
Tom avatar
By Tom
at 2020-03-15T23:14
s大,其實我也不確定是不是XD 今天有再特地繞過去看,
叫阿諺麵線,中正路256號,下午5點開始營業,因為我也
沒吃過,所以不好吃不要怪我XD 有機會去台北可以去吃
傳奇麵線,這個有認證味道一樣XD
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-03-18T08:23
https://i.imgur.com/Hbem69u.jpg
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By Hazel
at 2020-03-20T17:33
之前休息一陣子又重開,換年輕一代,然後又一陣子又都
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-03-23T02:42
沒大腸,最後好不容易恢復,吃沒多久結果居然就結束營
業了,我超難過的。
上面是在說連記:)
Quanna avatar
By Quanna
at 2020-03-25T11:52
謝謝w大,連記不見對我真是大打擊...
Candice avatar
By Candice
at 2020-03-27T21:01
看來釣出很多連記同好。
阿諺我還沒吃過喔~ 若有人願意嘗試歡迎踴躍分享:)
Andrew avatar
By Andrew
at 2020-03-30T06:11
感謝阿諺麵線情報,麵線傳奇我是因為你的推文才google查的
XD
Bennie avatar
By Bennie
at 2020-04-01T15:20
有久沒吃連記居然停業了QQ
Lily avatar
By Lily
at 2020-04-04T00:30
連記停業超可惜的 現在最常吃的麵線是中正路的郭記
在民光路口附近
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-04-06T09:39
謝謝W大分享:) 真的好想念連記的味道啊! 之前我帶朋
友去吃時還浮誇的說「帶你去吃全台灣最好吃的麵線」
XDD
Connor avatar
By Connor
at 2020-04-08T18:49
可惜我與連記緣慳一面
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By Madame
at 2020-04-11T03:58
麵線…wow 筆記
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-04-13T13:08
我來更新消息了:我今天很有行動力的去外帶阿諺麵線
,還很直接的問老闆知不知道之前復興路的連記...
老闆說他以前是連記員工,以前麵線都他煮的!個人
吃的感覺~用料的口感都和連記一樣,是熟悉又想念的
味道啊!
Frederica avatar
By Frederica
at 2020-04-15T22:17
感謝W大阿諺麵線情報~L大快衝XDD
Elma avatar
By Elma
at 2020-04-18T07:27
謝謝s大,太好了,桃園又吃得到連記的味道了!之所以會
猜測有關是因為之前在隔壁的阿翰炸烤雞看到之前連記的
人,還在想說不知道是他開的還是他朋友開的(還繞回去確
認XD),然後過不久旁邊就出現阿諺麵線了。
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-04-20T16:36
個人推薦黑醋、蒜泥、辣椒都要加好加滿,超夠味!以前
最推他們的大腸,所以缺貨那一陣子總是到那發現沒有供
應就傷心離開。
Dora avatar
By Dora
at 2020-04-23T01:46
我一度以為永和市場真的是永和中正路的市場......
google一下才發現阿諺麵線原來是在桃園中正路@@
Tracy avatar
By Tracy
at 2020-04-25T10:55
郭記和阿諺麵線情報均已抄下 十分感謝^&^
Ula avatar
By Ula
at 2020-04-27T20:05
因為又台北天祥路又永和中正路 才會說守備範圍很廣 XD
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-04-30T05:14
哈哈,歹勢歹勢,嚇到l大了。從小它就叫永和市場了我也
不知為啥XD 反正吃貨去到哪吃到哪,哪裡好吃哪裡去啦:)
Kyle avatar
By Kyle
at 2020-05-02T14:24
沒關係沒關係 因為我不是在地人 所以才會有此誤會 XDDD
Connor avatar
By Connor
at 2020-05-04T23:33
建新街阿甲麵線大家可以吃吃看
Margaret avatar
By Margaret
at 2020-05-07T08:43
感謝阿甲情報^^
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-05-09T17:52
看了食記去吃 好喜歡港式麵線 口味很讚

[新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆

Jack avatar
By Jack
at 2020-02-13T23:47
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Puput avatar
By Puput
at 2020-02-13T21:39
店家:樂麥舒芙蕾製造所 地址:桃園市桃園區桃德路6號 電話:03-363-6788 營業時間:週二-週日11:00-21:00 / 週一公休 備註:用餐限時2小時 用餐時間:2020/02 當日用餐餐點: 靜岡抹茶草莓提拉舒芙蕾 $250 提拉米蘇舒芙蕾 $220 墨西哥紅醬辣味雞肉義大利麵 $190 ...

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Ethan avatar
By Ethan
at 2020-02-13T20:15
如題~~~ 小時候家人常煮蘋果麵 包裝和麵條都是黃色的 印象中包裝還有顆蘋果 記得只有桃園才有! 最近家人想吃蘋果麵 卻都買不到了 詢問谷哥大師也找不到圖片資料 請問有人知道是停產了嗎?? 還是哪裡買的到呢? 謝謝 - ...

房子外圍磁磚修復推薦

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家裡的房子才住不到幾年瓷磚就剝落...建商不處理,擔心掉落傷到人就危險了! 請問大家有推薦實在的店家嗎?謝謝大家! - ...

3/6桃園免費韓文講座

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By Olive
at 2020-02-13T17:11
rt 這邊看到的↓ https://www.accupass.com/event/2001180836002912488000 【免費講座】3/6與《開朗歐巴》在桃園的約會 活動時間 2020-03-06(五) 19:00 ~ 20:30 (GMT+8)加入行事曆 活動地點 台灣桃園市復興路186號 ...