桃園。正一排骨 - 桃園

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By Gary
at 2020-01-11T00:10

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餐廳名稱:正一排骨
消費時間:2020年/1月
地址:桃園市桃園區中正路730號
電話:03-3556165
營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:00, 六日中間不休息

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_86.html

久違的桃園排骨飯巡禮,本來手頭剩兩處情報,然佳美排骨意
外歇業,於是來到最後一處正一排骨。

  除日式雞排飯外,這裡每份餐點都要破百的價格。儘管有些心
痛,還是照例點了份排骨飯,追加單切雞腿。

店內免費附湯為蔬菜蛋花湯,湯料算多,湯頭不會太淡薄。

招牌手打排骨飯 125元 雞腿單點 85元

排骨飯的主菜與白飯及配菜分開擺放,看起來挺舒服。白飯上
會淋肉臊,滷汁偏於香氣,調味不會太重。配菜有青江菜、高麗菜
、油豆腐和滷花生。青蔬類清爽且鹹淡合宜;該重口的油豆腐滷汁
也偏淡就有些可惜。白飯未因滷汁及配菜湯汁而變得溼軟,此部份
表現良好。

  炸排骨麵衣酥脆不過厚,肉質彈實。排骨肉醃得微甜,外面未
灑椒鹽,對我而言感覺少了一味。主菜旁擺有辣蘿蔔,鹹辣帶點酸
,略有韓式泡菜風格。

  雞腿表現比排骨亮眼。雞腿清炸未裹粉,雞皮脆口無吸油,腿
肉彈嫩帶汁,加上椒鹽粉的提味,讓人整個停不了。

  相較一般便當店,這裡除了基本飯類外,尚有販售炒米粉、烏
骨雞湯、甜不辣等料理,選擇更為多元。點餐期間聽到不少霸氣雞
排飯訂單,或許是人氣品項。


延伸閱讀:

桃園。甘單呷
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桃園。佳珍餐飲
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post.html

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桃園中壢區。中央排骨飯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_23.html

桃園龜山區。中一排骨
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_16.html

桃園。白米香快餐
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_89.html

桃園。金園排骨
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_3.html

珍珍排骨
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_10.html

亞士多
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_963.html

大有便當
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_83.html

南一排骨
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_29.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2020-01-12T16:00
佳美是成功路那間嗎?竟然歇業了
Odelette avatar
By Odelette
at 2020-01-14T07:50
佳美雞腿超好吃 居然歇業了
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-01-15T23:40
幹!真假?佳美歇業? 唯二愛吃的排骨便當啊
Anthony avatar
By Anthony
at 2020-01-17T15:30
除非是搬家,否則那天去看到招租
應該沒看錯家才是
Eden avatar
By Eden
at 2020-01-19T07:19
確實歇業了
Connor avatar
By Connor
at 2020-01-20T23:09
佳美歇業了!? QQQQQQ
Queena avatar
By Queena
at 2020-01-22T14:59
真的假的. 佳美....
Connor avatar
By Connor
at 2020-01-24T06:49
佳美掛頂讓掛一陣子了
Jessica avatar
By Jessica
at 2020-01-25T22:39
OMG!!佳美歇業
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-01-27T14:29
好吃 但價格偏高
份量少 大肚量人要多點些東西

內壢World Gym會籍

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By Hedy
at 2020-01-10T23:49
物品名稱: 內壢world gym會籍 使用地點/店家: 內壢店 使用情況: 2018/09使用至今 使用期限: 至2020/9月 轉讓地點: 內壢 轉讓價格: NT:1188/月 購入價格: 1188/月 + 手續費500 備註:已繳清最後1期費用。轉讓費300,由我支付。 - ...

中壢。Mr.三明治

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By Anonymous
at 2020-01-10T23:30
餐廳名稱:Mr.三明治 消費時間:2020年/1月 地址:桃園市中壢區新中北路34巷5號 電話:03-4365336 營業時間:05:00-13:30, 週四公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/mr.html 每當早餐不 ...

桃園中壢區。Mr.三明治

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By Charlotte
at 2020-01-10T23:30
餐廳名稱:Mr.三明治 消費時間:2020年/1月 地址:桃園市中壢區新中北路34巷5號 電話:03-4365336 營業時間:05:00-13:30, 週四公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/mr.html 每當早餐不 ...

華勛的爆炸聲

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By Daniel
at 2020-01-10T23:19
剛剛在看yt的時候 突然有一個超大的爆炸聲 打開窗戶也有聞到爆竹味 不知道有沒有鄉民也有聽到 或是知道花生什麼事了嗎? - ...

台北中山 燒肉HATSU Yakiniku & Wine

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By Lily
at 2020-01-10T22:25
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U68XxA5 ] 作者: thudadai (三高sir) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 燒肉HATSU Yakiniku andamp; Wine 時間: Fri Jan 10 22:21:43 2020 餐廳名稱:燒肉HATSU Yaki ...