桃園。楊切仔麵 - 桃園
By Elvira
at 2019-08-02T23:54
at 2019-08-02T23:54
Table of Contents
餐廳名稱:楊切仔麵
消費時間:2019年/7月
地址:桃園市桃園區民生路368號
電話:03-3358760
營業時間:16:00-00:30, 週六公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_50.html
這天本來要訪博愛路上的胡家潤餅,抵達時卻大門深鎖(莫非
又是公休命犯?),只好改為桃園沙漠文美食情報之旅第十六站,
就近拜訪楊切仔麵。
查詢相關資料,抄得豬血小腸湯、心管及滷肉飯推薦,考量實
力忍痛放棄招牌上的切仔麵。
魯肉飯(小) 30元 心管 60元 苦瓜 30元 豬血小腸湯 50元
魯肉飯非己好。滷汁略鹹且淋得稍多;肉臊為偏瘦碎絞肉少油
香。飯上附筍乾,清爽脆口挺好。
心管彈脆無臊;苦瓜軟嫩但苦味明顯。預淋油膏有點鹹,個人
要抹去些許才能入口。可考慮佐些醬料檯的甜醬和辣椒,會讓鹹度
緩和些。
豬血小腸湯的豬血彈嫩,小腸不苦。湯頭調味略重手,不過有
油蔥酥、韭菜和酸菜的提點。
對個人來說,黑白切表現不錯,但油膏建議別淋。魯肉飯無感
,或許來碗切仔麵才是王道。
延伸閱讀:
桃園。店小二切仔麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_48.html
桃園。寶山街香舖行小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html
桃園。大有路鐵皮屋米粉湯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_10.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
--
消費時間:2019年/7月
地址:桃園市桃園區民生路368號
電話:03-3358760
營業時間:16:00-00:30, 週六公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_50.html
這天本來要訪博愛路上的胡家潤餅,抵達時卻大門深鎖(莫非
又是公休命犯?),只好改為桃園沙漠文美食情報之旅第十六站,
就近拜訪楊切仔麵。
查詢相關資料,抄得豬血小腸湯、心管及滷肉飯推薦,考量實
力忍痛放棄招牌上的切仔麵。
魯肉飯(小) 30元 心管 60元 苦瓜 30元 豬血小腸湯 50元
魯肉飯非己好。滷汁略鹹且淋得稍多;肉臊為偏瘦碎絞肉少油
香。飯上附筍乾,清爽脆口挺好。
心管彈脆無臊;苦瓜軟嫩但苦味明顯。預淋油膏有點鹹,個人
要抹去些許才能入口。可考慮佐些醬料檯的甜醬和辣椒,會讓鹹度
緩和些。
豬血小腸湯的豬血彈嫩,小腸不苦。湯頭調味略重手,不過有
油蔥酥、韭菜和酸菜的提點。
對個人來說,黑白切表現不錯,但油膏建議別淋。魯肉飯無感
,或許來碗切仔麵才是王道。
延伸閱讀:
桃園。店小二切仔麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_48.html
桃園。寶山街香舖行小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html
桃園。大有路鐵皮屋米粉湯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_10.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
--
All Comments
By Zora
at 2019-08-03T05:54
at 2019-08-03T05:54
By Selena
at 2019-08-03T11:54
at 2019-08-03T11:54
By Robert
at 2019-08-03T17:55
at 2019-08-03T17:55
By Blanche
at 2019-08-03T23:55
at 2019-08-03T23:55
By Charlie
at 2019-08-04T05:55
at 2019-08-04T05:55
By Regina
at 2019-08-04T11:55
at 2019-08-04T11:55
By Oliver
at 2019-08-04T17:55
at 2019-08-04T17:55
By Brianna
at 2019-08-04T23:56
at 2019-08-04T23:56
By Vanessa
at 2019-08-05T05:56
at 2019-08-05T05:56
By Caitlin
at 2019-08-05T11:56
at 2019-08-05T11:56
By Mason
at 2019-08-05T17:56
at 2019-08-05T17:56
By Frederic
at 2019-08-05T23:56
at 2019-08-05T23:56
By Dinah
at 2019-08-06T05:57
at 2019-08-06T05:57
By Callum
at 2019-08-06T11:57
at 2019-08-06T11:57
By Charlotte
at 2019-08-06T17:57
at 2019-08-06T17:57
By Bethany
at 2019-08-06T23:57
at 2019-08-06T23:57
By Xanthe
at 2019-08-07T05:57
at 2019-08-07T05:57
By Caroline
at 2019-08-07T11:58
at 2019-08-07T11:58
By Lydia
at 2019-08-07T17:58
at 2019-08-07T17:58
By Lydia
at 2019-08-07T23:58
at 2019-08-07T23:58
By Elvira
at 2019-08-08T05:58
at 2019-08-08T05:58
By Emily
at 2019-08-08T11:58
at 2019-08-08T11:58
By Kumar
at 2019-08-08T17:59
at 2019-08-08T17:59
By Andrew
at 2019-08-08T23:59
at 2019-08-08T23:59
By Rosalind
at 2019-08-09T05:59
at 2019-08-09T05:59
By Hedda
at 2019-08-09T11:59
at 2019-08-09T11:59
By Linda
at 2019-08-09T17:59
at 2019-08-09T17:59
By Isabella
at 2019-08-10T00:00
at 2019-08-10T00:00
Related Posts
桃園 老牌豬肝粥~滿滿豬肝。美味沙茶湯頭
By Charlotte
at 2019-08-02T19:50
at 2019-08-02T19:50
桃園 老牌豬肝粥~滿滿豬肝。美味沙茶湯頭
By Eartha
at 2019-08-02T19:47
at 2019-08-02T19:47
國道三號南下約70-75行車記錄器
By Hardy
at 2019-08-02T16:42
at 2019-08-02T16:42
想買一塊桃園土地
By Caitlin
at 2019-08-02T15:21
at 2019-08-02T15:21
桃園火車站或市區停大巴
By David
at 2019-08-02T15:19
at 2019-08-02T15:19