桃園。春日路_台南無刺鹹水虱目魚 - 桃園

Hedda avatar
By Hedda
at 2018-11-28T00:38

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餐廳名稱:台南無刺鹹水虱目魚
消費時間:2018年/11月
地址:桃園市桃園區春日路與中興街口
電話:03-3323942
營業時間:17:00-02:00, 週二公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_28.html

桃園市滷肉飯情報久未出清,總算來到第十六處,為春日路中
興街口的台南無刺鹹水虱目魚小店。

  僅抄得滷肉飯推薦,但感覺該來點虱目魚料理,於是追加湯品
及煎物。

滷肉飯(小) 30元 魚皮湯 70元 煎魚腸 80元

滷肉飯賣相挺好,還附顆滷蛋。滷蛋還算入味且蛋香濃郁,不
曉得是否為鴨蛋滷製。肉臊為肥肉丁,化口不膩,可惜油香和醬香
沒有色澤來得強烈。

  魚皮湯的魚皮腥味些微,不至礙口。湯頭清爽,帶點芹菜末提
味。

  煎魚腸煎得好的店家不多。這裡的煎魚腸火候稍過,部份表面
焦酥,但有些地方因此有了苦味。店家似乎把近內臟的油脂都去除
,雖然少了油膩感,但煎虱目魚腸的特有魚油香也這麼喪失。

  關於滷肉飯的情報尚餘兩處,可惜均遠離平日出沒範圍,只能
等待時機。


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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上

我不知當時的月亮 是否也和現在一樣

我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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All Comments

Adele avatar
By Adele
at 2018-12-01T16:58
這間滷肉飯不太推魚肚湯新鮮度以前光顧還行
Megan avatar
By Megan
at 2018-12-05T09:17
我可以推薦一些我覺得可以的 不過我不愛太多肥肉
Una avatar
By Una
at 2018-12-09T01:36
覺得虱目魚有土味
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-12-12T17:55
scottayu大歡迎推薦 我一定會認真抄下地^^
Eden avatar
By Eden
at 2018-12-16T10:14
就是一個食物普普買宵夜的地方

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By Delia
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By Thomas
at 2018-11-27T21:43
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