桃園。店小二切仔麵 - 桃園

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By Hedda
at 2018-01-11T21:08

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餐廳名稱:店小二切仔麵
消費時間:2018年/01月
地址:桃園市桃園區寶山街236號
電話:0930-919337
營業時間:17:00-01:00

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_48.html

寶山街食物探索繼續前行。在探過武藏武骨後,這次來到這家
切仔麵小店,一旁還有攤感覺是關係企業的臭豆腐。

初來乍到,儘管對鹹豬肉飯很好奇,還是先選擇招牌上的切仔
麵。

切仔麵 50元 地瓜葉 30元 豬皮 30元

切仔麵的黃油麵留點咬勁,不至太軟爛,上面還放了幾片紮實
帶軟的瘦肉。湯頭有熬煮食材的鮮,些許調味但不過重,還有紅蔥
頭香提襯。

  地瓜葉口感挺好,不會過老太多粗纖維,簡單調味未淋油膏肉
臊,同樣加了紅蔥頭。

  豬皮處理得很乾淨,無雜毛亦無底層油脂,Q彈微黏唇,佐著
鹹甜油膏很是順口。

  偶訪小店,料理大致皆能接受。好奇的鹹豬肉飯與鄰攤的臭豆
腐不知滋味如何,有機會再來續探。


延伸閱讀:

桃園。武藏武骨
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_15.html

桃園。東門小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_21.html

桃園。阿鴻麵線
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_67.html

桃園。李家刈包/筒仔米糕/四神湯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_20.html

桃園。橘子喵焗烤/披薩/義大利麵
http://iamlarle.blogspot.com/2017/12/blog-post_36.html

桃園。寶山街_老北方麵食館
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_3.html

桃園。香港和記燒臘
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_28.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2018-01-16T19:33
我覺得這家大雷欸,我爸也覺得難吃,已列入叫大家小心
的店XDD 門口炸的臭豆腐還ok
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By Zenobia
at 2018-01-21T17:59
這家品質很浮動,以前營業也是看心情開店
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By Carolina Franco
at 2018-01-26T16:24
上次點個切仔麵、朋友點乾麵跟湯,都好傻眼。湯完全白
開水
下去一點錢都對面的米粉湯好一些
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By Olivia
at 2018-01-31T14:50
所以我那天可能遇到還可以的狀態@@(好險~~)
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By Andrew
at 2018-02-05T13:15
品質很不穩定
Doris avatar
By Doris
at 2018-02-10T11:41
我覺得這家還不錯啊
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-02-15T10:06
看到切仔麵的湯,我就Pass了(water,4ni?!)
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By Cara
at 2018-02-20T08:32
可以肯定的個人覺的超難吃
Joe avatar
By Joe
at 2018-02-25T06:57
推薦原Po Google地圖搜尋:廣式牛肉麵
民有五街&民富十一街交叉口
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By Dorothy
at 2018-03-02T05:23
感謝樓上情報!!!
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By Madame
at 2018-03-07T03:48
這家我覺得很好ㄟ 很喜歡切他的苦瓜來吃
而且營業時間很晚 難得這附近有當消夜ok的店

巴雷巴雷balle balle 印度餐廳

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By Belly
at 2018-01-11T18:52
平常是沒有特別挑戰異國料理的興趣 前陣子幾度雨天路過 看到裡面居然還是有不少人覺得驚奇 查了一下Google評價的分數也不錯 於是在某個也同樣下大雨的日子過去嚐鮮一下 應該是印度國籍的服務生女孩兒很正, 深邃的五官跟姣好的…(離題) 很細心的跟我們介紹餐點,有時候會用英文, 因為菜單實在太多料理不知道該怎麼 ...

楊梅。可可早餐蛋包飯

John avatar
By John
at 2018-01-11T18:50
餐廳名稱:可可早餐蛋包飯 消費時間:2018年/01月 地址:桃園市楊梅區楊新路與楊新路18巷轉角 電話:03-4786573 營業時間:05:30-11:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/01/blog-post_39.html ...

桃園楊梅區。可可早餐蛋包飯

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By Annie
at 2018-01-11T18:50
餐廳名稱:可可早餐蛋包飯 消費時間:2018年/01月 地址:桃園市楊梅區楊新路與楊新路18巷轉角 電話:03-4786573 營業時間:05:30-11:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/01/blog-post_39.html ...

台北中山—找貓咪|萌度爆表的貓掌肉球鬆餅

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By Odelette
at 2018-01-11T18:00
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QLCwTAj ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山—找貓咪|萌度爆表的貓掌肉球鬆餅 時間: Tue Jan 9 22:15:51 2018 餐廳名稱:找 貓咪 Found Cat cafe andamp;b ...

新竹 眼睛空虛的國賓八方燴自助式吃到飽

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By Enid
at 2018-01-11T16:45
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