桃園。安一海南雞飯 - 桃園

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By Rae
at 2020-06-17T00:10

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餐廳名稱:安一海南雞飯
消費時間:2020年/6月
地址:桃園市桃園區桃鶯路317號
電話:03-3758790
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_23.html

桃鶯路甚少造訪,多虧熱心板友的情報,才曉得要到這裡尋找
海南雞飯。

這裡只賣四種飯類,選了海南雞飯及椒麻雞飯。

  店內有提供紅茶及附湯,品項皆優。紅茶為店家自煮(店員自
述),茶味足且甜度溫和。湯品為雞骨熬湯,鍋底大量附肉雞骨,
真材實料。湯頭稍油,但雞鮮十足,調味稍重,個人可接受。

海南雞飯 85元 椒麻雞飯 95元

海南雞飯有三樣配菜:莧菜、金針菇及豆腐,鹹淡合宜且不油
膩。

  米飯據說以雞湯烹煮,但沒什麼香氣和味道,口感稍溼軟,要
有沾附油蔥的地方才會覺得鹹香有味。

  雞腿均為腿肉,雞皮彈然而腿肉沒有滑嫩感,吃來有點像未調
味的白切雞。海南雞有附沾醬,鹹中微有酸辣。

  椒麻雞會另外裝盒,賣相像切塊炸雞排,吃起來也是。麵衣稍
厚而鬆散,雞肉味淡但不柴澀。椒麻雞沾醬為泰式的鹹甜酸風,沒
有麻的部份。

  整體而言飯類不是重點,老大說願意為了雞湯再訪此店,附湯
誠意可見一斑。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Megan avatar
By Megan
at 2020-06-21T11:29
吃不飽,cp值不高
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By Rae
at 2020-06-25T22:48
這家飯根本就是白飯 以前椒麻雞附的高麗菜絲也沒了 份
量也變少 不推
William avatar
By William
at 2020-06-30T10:07
不推
Belly avatar
By Belly
at 2020-07-04T21:26
你老大超可愛,願意為附湯在訪
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By Lucy
at 2020-07-09T08:45
味精
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By Linda
at 2020-07-13T20:05
解饞還可以
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By Vanessa
at 2020-07-18T07:24
不推,有次晚上7點去,湯鍋只剩大量碎雞骨及少許的湯,而且
Oliver avatar
By Oliver
at 2020-07-22T18:43
湯還是冷的...
Liam avatar
By Liam
at 2020-07-27T06:02
larle大下次可以試試看中正五街的歡樂海南雞飯 不錯吃
Olivia avatar
By Olivia
at 2020-07-31T17:21
感謝歡樂海南雞飯情報^^
Kyle avatar
By Kyle
at 2020-08-05T04:40
這間男生吃不飽
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By Oliver
at 2020-08-09T15:59
不推 很想吃的時候又吃不到台北慶城吃了這家更失落XD
Delia avatar
By Delia
at 2020-08-14T03:19
海南不錯吃,但男生也吃不飽
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By Gilbert
at 2020-08-18T14:38
普普 海南不夠香嫩 椒麻不酥脆

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By Isla
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