桃園。姐妹越南美食 - 桃園

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By Jack
at 2017-05-11T21:39

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餐廳名稱:姐妹越南美食
消費時間:2017年/4月
地址:桃園市桃園區大有路442號
電話:0965-009975, 0905-165633
營業時間:應該是午晚餐時段

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_20.html

大有路食物探險第四站,來到這家越南美食店。不清楚推薦款,
隨機試了法國麵包和炒河粉。

越南法式麵包 65元 鮮牛肉湯 50元 什錦炒河粉 90元

這裡的法式麵包主酥脆口感,咬下後麵包屑會因酥脆而瘋狂跌落
,但嚼勁和奶油香略缺。內餡部份強調於肝醬,味重或許有些人會不
慣,青蔬的清爽度沒出來有點可惜。以前在嘉義吃到的越南法國麵包
,麵包有嚼勁,內餡有青蔬的酸甜水分和肝醬的濃郁,相得宜彰。

  鮮牛肉湯的牛肉紮實,雖應為生牛肉加高湯燙熟,然鮮嫩度和台
南牛肉湯終有差距。湯頭稍鹹,不知是否為魚露造成,聽說的中藥味
自己味蕾較拙嚐不出。

  炒河粉挺合喜好。河粉Q彈,醬汁有魚露鹹鮮香而不過,還放了
很多油蔥酥,表層擠上的辣椒醬倒不覺得有加分效果。用料除鮮蝦、
豬肉、蛤蜊外,還放了如雞心之類的雞雜,十分有趣。

  偶訪的越南小店,品項多元,只是胃容量有限僅做些許嚐試,有
興趣者不妨也來探探。


延伸閱讀:

桃園。嗑吧韓式簡餐專賣店
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桃園。懶得煮客家麵食館
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桃園。阿信小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_41.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2017-05-16T18:37
推大有路 越河美食館,偷偷說炒飯是招牌
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By Elvira
at 2017-05-21T15:36
收到 感謝推薦^^
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By Necoo
at 2017-05-26T12:35
我也是常吃越河 蓋飯也不錯

環西路上新開平價餐廳木宅 Woodhouse

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By Valerie
at 2017-05-11T21:19
###讀我,文中菜單是試營運菜單,現在價格已經(應該)調整好了所以正確價錢菜單請 看推文,網友有拍新版菜單,服務費不收,應該是原本設定要收一成改成不加成但是價格 微調,收銀機台可能使用餐飲系統所以已經設定好沒改,服務費會印出來但是是不收成的 請多留意! 昨日經過,今日醒來不知道吃什麼就來這家在環西路二段上 ...

母親節餐廳推薦|禪園人文花園餐廳

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By Jacob
at 2017-05-11T21:15
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34048291 這間位於中壢美華泰對面巷弄內的禪園人文花園餐廳,是一間相當推薦的母親節餐廳 今年的母親節優惠菜單有3500元、6200元和7500元三種,份量從六人到十人份都有 禪園人文花園餐廳是1998年改建自 ...

依呂波 咖哩飯 烏龍麵

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By John
at 2017-05-11T21:08
餐廳名稱:伊呂波 新北一號店 地址: 新北市中和景新街365號 (南勢捷運站走路約10分鐘) 電話: 02-8668-6003 營業時間: 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 用餐日: 2017/5/8、5/9 有天經過景新街的時侯,發現這間新開的日式料理店,稍微瞄了一下價目 ...

新宿勝博殿-劍南店

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By Hedy
at 2017-05-11T19:37
餐廳名稱:新宿勝博殿-劍南店 消費時間:106年/5月 地址:台北市中山區敬業3路11號1樓 電話:02-85027078 營業時間:午間11:00-15:00、晚間17:30-22:00(假日全天營業) 每人平均價位:200-400 可否刷卡:可 有無包廂:無 ...

新宿勝博殿-劍南店

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By Olga
at 2017-05-11T19:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P54oEXm ] 作者: shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 新宿勝博殿 時間: Thu May 11 19:35:36 2017 餐廳名稱:新宿勝博殿-劍南店 消費時間:106年/5月 ...