桃園。好神自然鍋（寶山店） - 桃園

餐廳名稱：好神自然鍋
消費時間：2019年/4月
地址：桃園市桃園區寶山街391號
電話：03-3168577
營業時間：出餐時間 11:30-14:30, 17:00-21:00, 週一二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_27.html

因撰寫祥富水產食記，間接得到熱心板友們的幾處鍋物推薦，
這天先到寶山街的好神鍋嚐鮮。

這裡的鍋物價位比預期高些，決定先試最低價款。附餐有紫米
飯挺特別，然而雞蛋也在附餐選項中，故如未選取則鍋物本身並不
附雞蛋。

　　點完餐後會送上一碟小菜和醬料。小菜為醃蘿蔔，預料的酸甜
爽脆中帶了少見的薑辛，很是奇妙。沾醬可選辣度，非畏辣者建議
至少小辣，因為沾醬帶檸檬酸勁，辣味讓沾醬成了南洋風，佐上食
材十分開胃。

　　櫃檯旁的餐檯上有冬瓜茶、製茶機及綠豆湯，冬瓜茶及綠豆湯
甜度均適切，只是綠豆湯裡的綠豆外皮稍硬礙口。

雞肉鍋 198元

鍋底湯頭據說是蔬果熬煮而成，走清爽風，對我而言少了些滋
味，但喝來是順口的。

　　菜盤和龜山的家芬豆花一樣，大概有近四分之三為高麗菜，所
幸這裡的高麗菜品質比家芬豆花稍好些。其它配料就如照片上所見
，表面覆蓋的番茄、南瓜、香菇、丸子、豆皮、木耳、蟹肉棒、花
椰菜及板豆腐。當中以丸子表現最亮眼，為芹菜貢丸，彈鮮之餘還
有芹菜的咬感。

　　雞肉肉質挺好，紮實不乾澀，汆燙得佐醬入口，很是適合。

　　附餐的紫米飯煮得稍軟，但仍在可接受範圍。

　　整體而言，這裡的鍋物吃來精緻舒服健康，對自己這種重口味
者則少些什麼，鍋料的豐富度一般。手邊尚有恆八味屋、森萃鍋物
、金鍋盃及勝二鍋情報，有待慢慢探索。


延伸閱讀：

桃園龜山區。家芬豆花/火鍋
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桃園。祥富水產沙茶火鍋超市
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https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_33.html

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http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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