桃園。喬伊漢堡 Joy's Burger - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig9bOXB ]

作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [廣宣] 桃園。喬伊漢堡 Joy's Burger
時間: Thu Dec 12 00:56:52 2013

喬伊漢堡 Joy's Burger

Add: 桃園市中寧街15號
Tel: (03) 3265528
營業時間: 週二至週五 10:30~22:30; 週六、週日 09:30~22:30（週一公休）

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部落格圖文連結: http://ivyxyxyx0801.pixnet.net/blog/post/169251045

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老闆娘在7月頂下目前的店面，改變經營方式
主打手工漢堡、另也有全天候供應的早午餐，套餐約220元上下
因為好奇在桃園地區的手工漢堡和早午餐，和台北的有何不同
因此就答應了老闆娘的邀約

店面位於狹小巷中，其實有一點點不好找~
因為附近店家不多，找到它時有柳暗花明的感覺!

週二晚上7:00, 我們是全店第一組客人 @@
一直到晚上將近10:00離開，只有再一組客人進來用餐
看起來平常日客人並不多啊~

除了沙發桌位之外，另外還有調酒吧台
調酒師和外場是同一位女生

菜單有早午餐、開胃菜、甜點、沙拉、手工漢堡、披薩，和單點的飲料
早午餐和漢堡的價位大約在200~240元之間，
有兩款大概是肉加厚 (10oz) 的雙層漢堡，分別是290和320元。
飲料有幾款啤酒可選擇，真不錯~
另外也有調酒喔!
滿滿一整頁的選擇，價位在140~200元之間
很少看到這麼便宜的調酒哪!

我們一人點了早午餐的時蔬歐姆蛋捲 (NT.190)，
一人點了酪梨醬起司漢堡 (NT.220) + 炒蛋 (NT.20)，
另外再加點了一份水牛城辣雞翅 (NT.220)
不論是brunch 或是薯條，都有附60元的飲料一杯


蘋果肉桂茶 & 蘋果汁 (NT.60)

飲料單點60元，點餐可直接送


牛奶+ 巧克力Cereal, 早午餐送的吧~


酪梨醬起司漢堡 (NT.220)

起司、酪梨醬，都是我喜歡的組合，因此點了這款漢堡

漢堡的size不大，但是該有的都有了，
除了大約2公分厚的漢堡肉之外，還有一層莫札瑞拉cheese 和酪梨醬，
配菜則有蕃茄、紫洋蔥、生菜、酸黃瓜

牛肉雖不算很多汁的那種，但也紮實不乾澀、肉味濃，厚度也夠
麵包的外皮烤得酥酥的~頗香
搭配起司和足夠的酪梨醬~ 滿好吃的!
只是size 不大，吃不過癮啦!

配餐可選薯條或薯塊
薯條也好吃喔! 酥酥脆脆也很香，不過要趁熱吃，冷掉就油了。


漢堡加點的炒蛋，這樣要價20元...
竟然不是加在漢堡set裡，而是另外一盤很樸素的送上來。XD
吃起來沒有味道，要自己加醬料才行。(既然都要收錢，也加點香料之類的嘛~)
而且蛋的感覺也不夠膨~可以再溼潤些。


時蔬歐姆蛋捲 (NT.190)

蛋捲就和漢堡不一樣了，size很大~~
另外，配餐也可選擇薯條或薯塊，另附厚片土司和藍莓果醬
配料內含蕃茄丁、花椰菜、九層塔、馬茲瑞拉起司、帕瑪森起司
是款蛋奶素可食的蛋捲喔~
覺得吃起來蛋捲皮有點太薄，不夠飽滿，
起司少了些，應該可以更多點牽絲的感覺
而且吃起來某種草的味道有點濃厚 @@ 不知是不是真的太素的關係。

土司就是很普通厚片土司~藍莓醬也是很普通的藍莓醬~
建議店家可以在土司或抹醬上多做些變化，或者是讓顧客可以選擇果醬或奶油....之類的，
比較不會感覺單調。


水牛城辣雞翅 (NT.220)

等了很久才上桌的辣雞翅。XD
看起來黑抹抹的，但是吃起來還不錯喔!
不是脆脆乾乾的那種，外表很溼潤，
辣醬的味道很不錯，夠辣夠嗆~有特殊的香料味
附的酸奶則可以解辣，也很搭辣醬的味道
共有三根雞腿、三根雞翅，size不小，吃得很過癮!
稍稍彌補了吃完漢堡不太飽的遺憾。XD


血腥瑪莉 (NT.200)

材料有: vodca、蕃茄汁、檸檬汁、梅林辣醬、西洋芹
後來我後悔點這杯了。真的好辣呀! 配辣雞翅真是辣上加辣....



食後心得:
漢堡雖小，但肉夠厚，味道也不錯，漢堡整體搭配 balance
不過感覺這間定價稍高，
以手工漢堡而言，台北的手工漢堡set要價也差不多200多元，份量卻大得多。
更何況是在桃園呢?
另外蛋捲的表現差強人意，
建議店家鎖定在手工漢堡和美式開胃菜上，另外調整價格。
有賣調酒還不錯~ 價格又便宜~ 應該可以吸引一塊市場。:P



延伸閱讀:
100821 台北信義。PHAT - Perfect Hamburger at Taiwan!
http://ivyxyxyx0801.pixnet.net/blog/post/163341992



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