桃園。勤記燒臘便當店 - 桃園

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2020-09-18T00:21

Table of Contents

餐廳名稱:勤記燒臘便當店
消費時間:2020年/9月
地址:桃園市桃園區永安路354號
電話:03-3465388
營業時間:10:30-20:30

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_85.html

https://i.imgur.com/F8Zxia4.jpg

手邊關於桃園區的燒臘情報尚餘兩處,這天先來拜訪永安路上
的勤記。

  對我而言,品嚐燒臘飯最困擾的是店家有燒鴨、油雞、叉燒及
燒肉四種主菜,但往往只有三寶飯和招牌飯。三寶飯缺了一項,招
牌飯又常是三寶搭香腸。有些店家佛心來著,可以讓人換掉香腸,
有些便沒有彈性,逼得自己不得不二訪。

  囉嗦了這麼多,純粹是這裡有三寶、四寶及五寶飯可選,讓向
來要嚐遍四種主菜的我鬆了一口氣。

金牌四寶飯 115元 鴨腿 100元

https://i.imgur.com/4wzYOIS.jpg

四寶飯配菜有三種:絲瓜、高麗菜及榨菜麵腸。絲瓜外皮超硬
;高麗菜炒得稍油;榨菜麵腸重鹹,屬配飯菜。米飯會淋上醬汁,
鹹甜足味挺下飯。

  主菜部份,燒肉片得很薄,皮脆肉偏瘦,瘦肉紮實。叉燒同樣
走瘦肉路線,刷上的蜜汁挺夠味。油雞入味而軟,但肉質微澀。燒
鴨鴨皮微脆帶脂,鴨肉紮實不乾。盒內會放入蔥油,鹹度蔥味足,
油香一般。

https://i.imgur.com/3BSa1Pm.jpg

  鴨腿寫食記時回推,才發現要價一百元,有些驚人。可惜價格
雖然驚人,表現卻不驚豔。鴨腿的彈嫩與鴨油香都不明顯,整體吃
來竟跟四寶飯裡的燒鴨切塊差異有限。

附湯為海帶芽鴨骨架湯,放了不少鴨骨,湯頭卻淡而無味。

  桃園區燒臘還剩一處,但還有龜山區的燒臘情報,看來得思索
思索如何得以前往。


延伸閱讀:

桃園。莊敬燒鴨飯
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_38.html

桃園。冠軍港式燒臘
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_65.html

桃園。港式合歡燒臘快餐店
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_63.html

桃園。好記香港燒臘傳奇(經國店)
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_57.html

桃園。平安燒臘
https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post_7.html

福記南京板鴨
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_7.html

香港和記燒臘
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_28.html

源莊記港式燒臘烤鴨快餐
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_79.html

中港燒臘
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_20.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2020-09-22T22:41
我是覺得肉放得比洪記多,最近都吃這家或好記了
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-09-27T21:00
舊址去過一次 油雞不對我味就沒去了 哪天心血來潮時再試試
Donna avatar
By Donna
at 2020-10-02T19:20
桃園區壽昌區的泰盛燒臘好吃(蜜汁雞腿)
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2020-10-07T17:40
壽昌街*
Kumar avatar
By Kumar
at 2020-10-12T15:59
我昨天去看見菜色就走了:-|
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2020-10-17T14:19
比較常吃南崁的鴻運燒臘聲音不錯, 南崁的勤記好像收
掉 大小魯會搬過去
*生意不錯
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-10-22T12:39
港式合歡燒腊快餐店可以試試
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-10-27T10:58
這家是不是搬家後的?搬家前還算可以
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2020-11-01T09:18
推合歡
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-11-06T07:38
感謝泰盛燒臘情報^^
港式合歡有吃過了^^
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_63.html
Una avatar
By Una
at 2020-11-11T05:57
合歡好吃
Emily avatar
By Emily
at 2020-11-16T04:17
http://i.imgur.com/C6po3Lq.jpg 可以試試看,中路所附近
Harry avatar
By Harry
at 2020-11-21T02:37
感謝新華園情報^^
Quanna avatar
By Quanna
at 2020-11-26T00:56
我覺得普通
Erin avatar
By Erin
at 2020-11-30T23:16
以前在南平路?吃過覺得普
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2020-12-05T21:36
這家配菜真的不喜歡
Erin avatar
By Erin
at 2020-12-10T19:55
....肉很普....肉很少....量少....吃起來很不值得
Margaret avatar
By Margaret
at 2020-12-15T18:15
新址吃過一次,不可能再去。
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By Dinah
at 2020-12-20T16:35
新華園還不錯 老闆娘很漂亮 XD
Sarah avatar
By Sarah
at 2020-12-25T14:55
泰盛分量很足 味道還可以 CP值高 燒鴨的話推薦國際路金章
但配菜就普普
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-12-30T13:14
我個人覺得勁福比較好吃
Ula avatar
By Ula
at 2021-01-04T11:34
你太古意了,三寶飯再加點一樣主菜不就可以吃到四樣了
Joseph avatar
By Joseph
at 2021-01-09T09:54
推夏記,配菜還不錯
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-01-14T08:13
因為我也有遇過不給單切主菜的 Orz
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By Hedda
at 2021-01-19T06:33
我也喜歡夏記~配菜不錯,很多燒臘店配菜都難吃
Michael avatar
By Michael
at 2021-01-24T04:53
新華園超雷...不管是搬家前還後都吃過
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By Oscar
at 2021-01-29T03:12
論肉量和滿足度,全桃園我最喜歡楊梅和記,但排隊排到死~
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By Blanche
at 2021-02-03T01:32
元智附近小巷有一間燒臘,鴨腿是天上聖品
Jack avatar
By Jack
at 2021-02-07T23:52
新華園?!金章?!XDD
David avatar
By David
at 2021-02-12T22:11
推燒肉食堂
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By Andy
at 2021-02-17T20:31
泰聖超好吃... 湯尤其厲害!!
Mary avatar
By Mary
at 2021-02-22T18:51
我也推薦民安路的夏記,但我覺得它偏台式口味,份量雖然
不多,我愛他的油雞
Charlie avatar
By Charlie
at 2021-02-27T17:10
感謝金章, 進福情報, 夏記有抄到還沒訪, 楊梅和記查不到資
Valerie avatar
By Valerie
at 2021-03-04T15:30
料@@? 元智查不出是哪家, 燒肉食堂是燒臘食堂嗎?
Steve avatar
By Steve
at 2021-03-09T13:50
元智旁邊的應該粵華吧,大學時常吃
Quanna avatar
By Quanna
at 2021-03-14T12:09
原來是粵華嗎~ 因為查到評價不太優 所以不敢確定 感謝^^
Quanna avatar
By Quanna
at 2021-03-19T10:29
推夏記,油雞叉燒想到就餓了;)
Lydia avatar
By Lydia
at 2021-03-24T08:49
泰盛+1
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By Faithe
at 2021-03-29T07:08
我覺得好吃欸
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2021-04-03T05:28
我覺得泰盛在這份名單裡只輸好記一點點,其他都贏啊。
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-04-08T03:48
肉超級少!有夠貴!(拒往店)我運氣不好?

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By Leila
at 2020-09-17T23:46
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