桃園。HELEn食堂 - 桃園
By Ina
at 2018-05-09T00:49
at 2018-05-09T00:49
Table of Contents
餐廳名稱:HELEn食堂
消費時間:2018年/5月
地址:桃園市桃園區大業路二段251號隔壁(店家無門牌)
電話:03-3553520
營業時間:應該是午晚餐時段
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/helen.html
週日晚上向來是大業路隨機覓食的時間。這天來到近健行路口
處,偶然發現這家小店,便入內一探。
店家以簡單的飯麵類、小菜及湯品為主,決定各要一款。
魯肉飯(小) 30元 燙青菜 30元 綜合湯 25元
魯肉飯肥瘦絞肉兼具,肥肉帶彈而非化口路線,滷汁鹹淡合宜
且微有膠質黏唇感,只是淋得太多導致米飯過於溼軟。魯肉飯還附
些許高麗菜,高麗菜煮得軟嫩,但調味稍重。
燙青菜有大陸妹和地瓜菜兩種,選擇後者。地瓜菜沒有太老,
調味靠油膏,油膏澆稍多而有點鹹。
綜合湯有蘿蔔和貢丸。蘿蔔大概過了季節,吃起來偏硬,也沒
什麼清甜感;貢丸滋味一般。湯頭微有煮黑白切食材的鮮,但還是
以調味料為主。
整體而言,這裡給人住家旁小吃店的質感,沒有太深刻的記憶
點。不知道黑白切類會否是強項,有機會再做嚐試。
延伸閱讀:
桃園。傳香手創料理
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_64.html
仲平黃昏市場小吃攤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_51.html
676滷肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/676.html
桃園。阿信小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_41.html
桃園。鼎臻豐美食
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_22.html
桃園。原竹仔下台南無刺虱目魚
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_70.html
桃園。京冠排骨
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_9.html
桃園。茹琇小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_53.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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消費時間:2018年/5月
地址:桃園市桃園區大業路二段251號隔壁(店家無門牌)
電話:03-3553520
營業時間:應該是午晚餐時段
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/helen.html
週日晚上向來是大業路隨機覓食的時間。這天來到近健行路口
處,偶然發現這家小店,便入內一探。
店家以簡單的飯麵類、小菜及湯品為主,決定各要一款。
魯肉飯(小) 30元 燙青菜 30元 綜合湯 25元
魯肉飯肥瘦絞肉兼具,肥肉帶彈而非化口路線,滷汁鹹淡合宜
且微有膠質黏唇感,只是淋得太多導致米飯過於溼軟。魯肉飯還附
些許高麗菜,高麗菜煮得軟嫩,但調味稍重。
燙青菜有大陸妹和地瓜菜兩種,選擇後者。地瓜菜沒有太老,
調味靠油膏,油膏澆稍多而有點鹹。
綜合湯有蘿蔔和貢丸。蘿蔔大概過了季節,吃起來偏硬,也沒
什麼清甜感;貢丸滋味一般。湯頭微有煮黑白切食材的鮮,但還是
以調味料為主。
整體而言,這裡給人住家旁小吃店的質感,沒有太深刻的記憶
點。不知道黑白切類會否是強項,有機會再做嚐試。
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仲平黃昏市場小吃攤
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676滷肉飯
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桃園。阿信小吃店
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桃園。鼎臻豐美食
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_22.html
桃園。原竹仔下台南無刺虱目魚
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_70.html
桃園。京冠排骨
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_9.html
桃園。茹琇小吃店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_53.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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By Dora
at 2018-05-12T05:15
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By Adele
at 2018-05-15T09:40
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By Megan
at 2018-05-18T14:06
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By Dinah
at 2018-05-21T18:31
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By Rebecca
at 2018-05-24T22:57
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By Bethany
at 2018-05-28T03:22
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By Edwina
at 2018-05-08T18:44
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