桃園。11町木豚骨拉麵 - 桃園

餐廳名稱：11町木豚骨拉麵
消費時間：2017年/6月
地址：桃園市桃園區大有路509之2號
電話：03-3589896
營業時間：應該是午晚餐時段

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/11.html

大有路食物地圖繼續拓展，這次來到11町木拉麵。

店家除菜單上各式拉麵外，牆上還貼了其它新推出的餐點，
包括咖哩飯或牛丼飯等。初訪以拉麵為主，並搭配副食。店內有
無糖茶可飲用，這點很貼心。

蒜味豚骨拉麵（加炸雞、叉燒）小碗 230元

　　炸雞在拉麵前便先上桌。有點期待，可惜咬下後變失落。麵
衣酥脆微硬，雞肉醃的味道略淺且無肉汁，肉質也一般，吃多稍
覺油膩。

　　拉麵麵條咬勁尚可，溏心蛋熟度太高。叉燒肉口感彈嫩但微
有豬味，較敏感者請留心。湯頭濃郁而重口，蒜味靠上頭灑的蒜
酥去提，店內有無調味豚骨湯讓客人可自行調鹹淡。

　　整體吃來，這裡的料理滋味中規中矩。本想再試過丼飯才寫
食記，內容較豐富，然總覺沒有特別再嚐試的衝動，所以就留下
單獨拉麵的資訊，其它有待大家自行探索。


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桃園全區食物地圖總整理
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