桃園 龜山鄉 蔡家餃子館 - 桃園
By Irma
at 2009-12-02T20:43
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sedo/32961088
店家資料:
蔡家餃子館
地址:桃園縣龜山鄉新興街289號
電話:(03)396-0753
店家所有的東西都是現炒的,妹果獨愛羊肉炒麵,且麵要用家常麵才好吃。
當天我們去是假日下午,店家一家人正在用餐,他們好像是客家人,夏天有冷氣所以不用
怕太熱。
羊肉炒麵/NT$65
客家麵麵條較厚,也比較寬,裡面還有加了木耳、青菜、紅蘿蔔、羊肉等,沾底層的醬汁
吃,味道令人為之驚艷,妹果非常喜愛這家炒麵的味道,說穿了其實是加了沙茶醬,但仍
有其獨特的味道在。就份量而言蠻大一盤,通常吃完一碗就很飽了,若再點碗湯真的會太
飽,建議湯可以兩人分食。
這餐和我們各點一碗湯,還好吃不完有先生幫忙,不然真的好撐。
韭菜水餃(一粒5元)/NT$50
水餃每顆都很紮實,妹果之前常過幾次也頗為喜愛,如果肚子沒有很餓點水餃份量比較剛
好。
皮薄餡多,偶而還有湯汁流出來,一邊吃,還看到店員在一旁包水餃。
玉米湯/NT$30
不太建議點,玉米湯味道偏淡,有點稀,稱不上難喝,但也不會太好喝。之前點過酸辣湯
、豬肝湯,都有不錯的表現。
蛤蠣湯/NT$40
蛤蠣湯蛤蠣給得很多,DU先生第一次點蛤蠣湯,吃完蛤蠣還問我蛤蠣殼要不要拍一張留念
,代表蛤蠣很多= = ,重點是湯頭,蛤蠣的味道完全融入湯中,實在是一家平價又好吃的
店。
在地人應該對蔡家餃子館不陌生,每次去都一定會看到阿兵哥在裡面用餐,店家的價位在
台北來說還算合理,重點是料很實在。先生常常帶我在龜山與林口附近到處品嚐他從小
到大常去吃的店家,嚐到目前為止妹果也都蠻喜歡的,有機會再介紹給大家。
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店家資料:
蔡家餃子館
地址:桃園縣龜山鄉新興街289號
電話:(03)396-0753
店家所有的東西都是現炒的,妹果獨愛羊肉炒麵,且麵要用家常麵才好吃。
當天我們去是假日下午,店家一家人正在用餐,他們好像是客家人,夏天有冷氣所以不用
怕太熱。
羊肉炒麵/NT$65
客家麵麵條較厚,也比較寬,裡面還有加了木耳、青菜、紅蘿蔔、羊肉等,沾底層的醬汁
吃,味道令人為之驚艷,妹果非常喜愛這家炒麵的味道,說穿了其實是加了沙茶醬,但仍
有其獨特的味道在。就份量而言蠻大一盤,通常吃完一碗就很飽了,若再點碗湯真的會太
飽,建議湯可以兩人分食。
這餐和我們各點一碗湯,還好吃不完有先生幫忙,不然真的好撐。
韭菜水餃(一粒5元)/NT$50
水餃每顆都很紮實,妹果之前常過幾次也頗為喜愛,如果肚子沒有很餓點水餃份量比較剛
好。
皮薄餡多,偶而還有湯汁流出來,一邊吃,還看到店員在一旁包水餃。
玉米湯/NT$30
不太建議點,玉米湯味道偏淡,有點稀,稱不上難喝,但也不會太好喝。之前點過酸辣湯
、豬肝湯,都有不錯的表現。
蛤蠣湯/NT$40
蛤蠣湯蛤蠣給得很多,DU先生第一次點蛤蠣湯,吃完蛤蠣還問我蛤蠣殼要不要拍一張留念
,代表蛤蠣很多= = ,重點是湯頭,蛤蠣的味道完全融入湯中,實在是一家平價又好吃的
店。
在地人應該對蔡家餃子館不陌生,每次去都一定會看到阿兵哥在裡面用餐,店家的價位在
台北來說還算合理,重點是料很實在。先生常常帶我在龜山與林口附近到處品嚐他從小
到大常去吃的店家,嚐到目前為止妹果也都蠻喜歡的,有機會再介紹給大家。
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By Heather
at 2009-12-06T11:00
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By Anthony
at 2009-12-10T01:18
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