桃園 霄裡 李伯伯 臭豆腐 - 桃園

店名：李伯伯臭豆腐
地址：桃園縣八德市長興路580附近(萊爾富旁)
經緯度：24.932782,121.270812
消費日期：2013/7
平均消費：45 元
營業時間：每週四 PM4:30左右開始賣至賣完~
(同事：PM 7點前都還有)


無音樂BLOG：http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/39368715



最近一直在同事們的口中聽到這家臭豆腐攤

說 一個禮拜只來賣這一天，冷掉也還是好吃

剛好就在回家的上，於是每天望一眼，果然只有禮拜四才會來

怕錯過現炸的美味，於是買完後馬上在車子裡喀了起來~~




一份 NTD 45

這邊的臭豆腐一份是三大塊去炸，然後一塊會剪成4小塊

本來以為份量只有一點點，沒想到一份也很大一袋

臭豆腐酥酥的地方也是偏軟一些，不是硬殼的那種

大概吃了三、四塊之後全部都變軟了

泡菜的部份一開始吃的時候非常脆 很好吃，微甜微酸的

不過吃到後面因為臭豆腐的熱讓泡菜稍稍變軟了些

果然在車上直接開吃是對的XD




醬汁的部份給的很多，是蒜汁加上特調醬汁

蒜味偏重，吃的到蒜味的辛辣，個人還蠻喜歡的

本來想試試加辣如何，但看到的是一般豆瓣醬就沒加了




蠻特別的地方是，臭豆腐內的質地不像一般是軟嫩豆花狀

而是像火鍋中那種三角油豆腐，細綿吸汁

每一口都會因為擠壓而流湯汁出來

這種臭豆腐還是第一次吃到，老媽說很喜歡吃這種臭豆腐

只是少見現在有人賣這種

老姊則是吃不習慣，覺得 這不是臭豆腐啊 XD




之前禮拜四經過這，都會看到一群人圍著這攤

這天買的時候很幸運沒什麼人，大約等了5~10分鐘左右

個人覺得還蠻不錯的，沒吃過這樣的臭豆腐，泡菜也很好吃~~





--
※ 編輯: t03ao04 來自: 60.250.221.55 (07/17 09:56)
坐我左邊的同事也是霄裡人:)
希望你會喜歡，真的還蠻特別的，泡菜好粗啦~~
※ 編輯: t03ao04 來自: 60.250.221.55 (07/17 13:14)